Plátky šunky naaranžujte na talíř a doplňte skrojky co nejzralejšího cukrového melounu bez semínek. Smysl tohoto italského předkrmu spočívá v současném skousnutí obou surovin, kdy šťavnatá sladkost melounu doplní kontrastní, jemně pikantní chuť šunky.