Prokládané brambory s cuketou - zdravě a chutně

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.9

hodnotilo: 20

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Prokládané brambory s cuketou - zdravě a chutně

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 750
  g brambory
- 100
  g sýr -nízkotučný eidam 20%
- 2
  ks cuketa -mladá
- 2,50
  dl nízkotučná smetana
- 3
  ks vejce
- 1
  lžíce máslo na vymazání pekáčku +
- sůl a pepř

Postup přípravy receptu

Oloupané syrové brambory pokrájíme na slabé plátky, neloupané cukety také. Vejce rozšleháme se smetanou a promícháme s nastrouhaným sýrem. Zapékací mísu vymažeme máslem, dno poklademe plátky brambor, jemně osolíme a opepříme. Další vrstvu uděláme z cukety a tu polijeme smetanovou směsí. Stejným způsobem pokračujeme až do vypotřebování všech surovin. Několik plátků cukety necháme stranou, osmažíme je na lžíci másla dozlatova a zapečené brambory pak s nimi ozdobíme. Naplněnou zapékací mísu dáme do středně předehřáté trouby a pečeme doměkka a dozlatova.

Podobné recepty

Tvarohové kuličky - zdravě a chutně :…

Rychle, zdravě a chutně losos

Zeleninová stehýnka - zdravě a chutně

Komentáře k receptu

Eva | 18. 9. 2013 08:27
Včera jsme si na tomto receptu velice pochutnali jen jsem místo nízkotučného eidamu dala o něco nezdravější nivu. Velmi chutné! Děkuji
Nevlidová Anna | 15. 9. 2011 20:06
Výborná a zdravá večeře, žádná drahota, určitě budu dělat.
Smutná H. | 27. 6. 2011 10:00
moc dobré :)
Zdena | 1. 5. 2011 15:47
Až budu mít svoje cuketky, ne ty draze koupené, budu dělat tohle ve velkém. Bylo to moc dobré i vychladlé a o zbytek jsme se div nepoprali.
Kateřina | 22. 3. 2011 11:25
Posílám velkou pochvalu! Recept je jednouduchý a velmi chutný.