plechovka
kompotované mandarinky
nebo ananasový kompot
Postup přípravy receptu
1
Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme okořeníme pepřem a prudce opečeme na rozehřátém tuku z obou stran. Podlijeme masovým vývarem a dusíme přikryté.
2
Když jsou řízky téměř měkké, poprášíme je hladkou moukou, odkryjeme a chvíli smažíme.
3
Příprava ovocné rýže: rýži podusíme se sádlem a hrozinkami do měkka. Osolíme, přidáme mandarinkový nebo ananasový kompot.