• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Princeznin dort
Napište svůj komentář k receptu

Princeznin dort

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Princeznin dort
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 8
      ks vejce
    • 1
      hrnek cukr krupice
    • 0,50
      lžička sůl
    • 3
      hrnek hladká mouka
    • 0,50
      lžička prášek do pečiva
    • 85
      g máslo rozpuštěné
  • Krémová náplň
    • 2
      hrnek mléko
    • 1
      lžička vanilka
    • 2
      ks vejce
    • 5
      lžíce škrobová moučka maizena
    • 0,50
      hrnek cukr
    • 0,50
      špetka sůl
  • Cukrový sirup
    • 1
      hrnek voda
    • 1
      hrnek cukr krupice svařit a nechat vychladit
  • Šlehačka
    • 5
      hrnek šlehačka
    • 0,50
      lžíce cukr vyšlehat
    • 2
      balíček ztužovač šlehačky aby dobře držela
  • Marcipán
    • 700
      g marcipánová hmota
    • 1
      ks potravinářské barvivo zelené
  • Na potření
    • 1
      sklenice malinový džem

Postup přípravy receptu

1
Těsto: vyšlehat žloutky na dvojnásobný obsah. Vyšlehat sníh s přidáváním cukru a postupně zašlehávat do žloutků, nakonec opatrně vmíchat mouku, prášek do pečiva, sůl a máslo. Ihned dát do vymazané a vysypané formy. Má se péci ve dvou dortových formách na 170 °C asi 30 minut. Nechat vychladit, každý rozříznout na dva pláty, ale používají se jen 3
2
Krémová náplň:mléko s vanilkou přivést do varu, vypnout a nechat 10 minut zchladit. V jiné míse šlehat vejce, škrobovou moučku, cukr a sůl do hladka. Pak přidat polovinu svařeného mléka a opět šlehat. Toto přelít do zbylé poloviny mléka a na mírném ohni šlehat asi 2 minuty do zhoustnutí. Přendat do mísy a nechat kompletně vychladit. Přímo na povrch krému dejte plastickou fólii, aby se vám neutvořil škraloup.
3
Oddělit 1/5 vyšlehané šlehačky a zašlehat do vychladlého krému.
4
Postup při skládání dortu: na prkénko (nejlépe na dortovou podložku alespoň o 3 cm větší než dort) dát dortovou formu bez dna (jen obrubu). Vložit do ní 1. díl upečeného těsta a štětečkem dobře potřít sirupem a pak pomazat džemem, na to položit 2. díl těsta, potřít sirupem a krémovou náplní, dále 3. díl těsta, pomazat sirupem a rukou jemně přitlačit tak, aby byl dort rovný. Dát do lednice na 1 hodinu.
5
Pak odstranit dortovou formu a zbylým krémem pomazat boky dortu.
6
Vyšlehanou šlehačku začněte klást na vršek dortu tak, aby vznikla polokoule a dobře uhraďte. Uprostřed asi 4 cm a na okraji asi 1 cm.
7
Pak už jen potažení marcipánem. Opatrně přibarvit marcipán. Vál se musí hodně posypat práškovým cukrem, aby se marcipán při vyvalování nelepil. Síla má být asi 2 mm a dostatečně veliký plát, aby pokryl celý dort včetně stran. Pomocí válečku opatrně pokládejte na dort včetně stran, aby byl dort krásně zabalený. Jemně přitlačte na spodek podložky. Měl by být krásně zaoblený. Zbylý marcipán vyválejte a vykrájejte hvězdičky, srdíčka, kytičky apod. a ozdobte tím povrch dortu.
8
Ukončení dortu na podložce: lze použít mašličku asi 1 cm širokou, dále možno marcipán vyválet na 3 dlouhé špagetky a uplést copánek.Ale stačí dort i jen jemně pocukrovat.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Černobílý vánoční dort

Černobílý vánoční dort

Malinový dort - hit všech oslav

Malinový dort - hit všech oslav

Kokosovo-ananasový dort / řez na poslední chvíli

Kokosovo-ananasový dort / řez na…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Lenick | 21. 5. 2016 11:31

    Zdravím, zkoušeli jste tento recept někdo? Tak neúspěšná jsem teda ještě nebyla, vznikla z toho naprosto hustá téměr nepoužitelná hmota...nezbylo nez naředit mlékem .... no výsledek samozřejmě 2 cm placka, což jsem možná pokazila mlékem, ale bez něj bych to ani do formy nedostala, chjoooooo :-( :'( :'( :'(

  • Pájinka Pájinka | 8. 1. 2010 16:02

    Ivano, podívejte se sem: http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=26252 Jsou tam i fotky.

  • Ivana Hrubá | 5. 1. 2010 10:31

    Není ten dort chuťově podobný tomu princezninu dortu z Ikea? Ten zbožňuju! Budu to muset vyzkoušet.

  • Kuchařka on-line | 30. 3. 2006 22:39

    Mnozstvi surovin v receptu je jen na spodni cast dortu, patra jsou navic.

  • Romana | 30. 3. 2006 22:17

    Dort to může být dobrý, ale třípatrový jako je na obrázku asi ne.

  • Bari | 30. 3. 2006 16:28

    Tak nevim, ale ten obrazek dortu s popisem jak k nemu dojit nejako nekoresponduje... nebo mam malou fantazii.

  • Marcela | 22. 3. 2006 17:07

    Ahoj Jano, taky jsem moc ráda, že jsem tento recept našla, chystám se péct tchánovi k šedesátinám a potřebuji něco opravdu slavnostního. A díky za podrobný popis. Skládat dort do formy mě nikdy nenapadlo a pořád bojuji s tím, že je pak nakřivo. Ten nápad je jednoduchý a geniální :o)

  • Kika | 17. 11. 2005 13:38

    Tento recept je vynikající, kdo jednou ochutná, tak mu nebude líto času a ani peněz!!!!! doporučuji!

  • Jana Han | 7. 11. 2005 17:56

    Uvedeny recept je originalni. Nic nikomu nebrani upravit si recept podle sve potreby. Muzete testo upeci treba obycejnejsi a slehacky muzete pouzit take mene. Normalne se na dort pouziva hodne masla, tady je ho minimum, ale je nahrazeno slehackou. Vim, ze popis je dlouhy, chtela jsem jen co mozna nejvice popsat, jak se dort sklada. Ale pokud si to pozorne prectete, neni o nic slozitejsi nez jakykoliv svatecni dort. Jedine co se neda osidit je mnozstvi marcipanu, aby se dort cely prikryl. Pro milovniky marcipanu je to blaho.Ale uz se objevuji studie, ze vejce nejsou vubec tak nebezpecna na zvysovani cholesterolu. Takze kdo vi, kde je pravda.

  • Jana z VM | 7. 11. 2005 16:18

    Mco se mi, Jano, líbí Váš komentář. Taky si udělám na tuto laskominu čas - až bude mít naše tetička po Vánocích 80 let, tak to vyzkouším . Už se těším! Korpus si na dorty vždycky peču den předem, je to výhodnější a pro ten dort lepší, když je přes noc v chladnu, je podstatně chutnější. Potom dám vědět, jak je povedl !!

  • Jana Wernischova | 7. 11. 2005 14:47

    Možná složitejší a možná hodně vajec a šlehačky, ALE: vždyť v diskusi (v hledám recept) nikdo nesliboval, že jde o hrníčkovou buchtu, naopak že jde o dost svatební, sváteční, pracnější - a na to si myslím v případě potřeby každý ten čas výjimečně vyhradí, nebo si práci rozdělí na dva dny a korpus upeče předem. A že je tam moc vajec a šlehačky? Jednou za čas to nikomu neuškodí, navíc ho nemusí sníst celý sám a ty obézní to už stejně nevytrhne.

  • ludmila chroma | 4. 11. 2005 10:23

    To fakt někdo (kdo chodí do práce) peče???

  • Eva | 3. 11. 2005 10:09

    Trochu moc složité, moc vajec a šlehačky.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Pečení Narozeniny Oslava Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Cukr krupice Hladká mouka Malinový džem Marcipánová hmota Máslo Mléko Potravinářské barvivo Prášek do pečiva Škrobová moučka Šlehačka Sůl Vanilka Vejce Voda Ztužovač šlehačky
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapékané brambory se zeleninou

Zapékané brambory se zeleninou

Maková bábovka

Maková bábovka

Cuketa vynikající

Cuketa vynikající

Vepřové koleno v zelí

Vepřové koleno v zelí

Bílý šťovíkový boršč

Bílý šťovíkový boršč

Bramborovo-kapustové placičky

Bramborovo-kapustové placičky

Žemlovka s brusinkami

Žemlovka s brusinkami

Čokoládový koláč "kokoska"

Čokoládový koláč "kokoska"

Tvarohové lívance

Tvarohové lívance

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

40 minut
Jahodová marmeláda našich babiček

Jahodová marmeláda našich babiček

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

110 minut
Focaccia

Focaccia

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

20 minut
Salát little gem se slaninou a parmazánem

Salát little gem se slaninou a…

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

Poslední sledované recepty

97
Kulajda se zakysanou smetanou
Kulajda se zakysanou…
50
Jablečné / Hruškové kynuté knedlíky
Jablečné / Hruškové…
48
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
46
Kokosová bábovka s kefírem
Kokosová bábovka s…
38
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka

Zajímavé články

Pohanka: Nenápadná bezlepková superpotravina, která je opět „in“. Dejte jí šanci i vy!
Pohanka: Nenápadná bezlepková superpotravina,…
Jak zhubnout 5 kg: Efektivní a zdravý plán i s jídelníčkem, díky kterému půjdou kila sama dolů
Jak zhubnout 5 kg: Efektivní a zdravý plán i s…
Dokonalé tiramisu: Jak na něj a bez čeho se neobejde?
Dokonalé tiramisu: Jak na něj a bez čeho se…
Od pondělí do pátku: Jednoduché rodinné večeře, které chutnají všem
Od pondělí do pátku: Jednoduché rodinné večeře,…
Co se starým pečivem? Tipy, jak z něj vykouzlit svačinu, oběd i večeři
Co se starým pečivem? Tipy, jak z něj vykouzlit…
AHA.cz Kuchařová se svlékla! Bouřlivá reakce okolí

Kuchařová se svlékla! Bouřlivá reakce okolí

Mimibazar Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Dáma.cz Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Blesk pro ženy Zapomeňte na podpatky! Stylistka radí, jaké letní boty vám přidají výšku bez bolesti

Zapomeňte na podpatky! Stylistka radí, jaké letní boty vám přidají výšku bez bolesti

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz George Clooney po měsících výsměchu kvůli vlasům: Je z něj zase šedý vlk!

George Clooney po měsících výsměchu kvůli vlasům: Je z něj zase šedý vlk!

SportRevue.cz Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Červnový úplněk ve Střelci přinese touhu po nezávislosti a nových začátcích. Co čeká jednotlivá znamení?

Červnový úplněk ve Střelci přinese touhu po nezávislosti a nových začátcích. Co čeká jednotlivá znamení?

Další doporučené recepty:

Pribináčkové řezy
Pribináčkové řezy
Primátorské roštěnky
Primátorské roštěnky
Princesky - sněhové
Princesky - sněhové
Progresivní špagety, základní recept
Progresivní špagety, základní recept
Prokládané brambory s cuketou - zdravě a chutně
Prokládané brambory s cuketou - zdravě…
Prokládané maso masem
Prokládané maso masem
  • Recepty.cz
  • Princeznin dort
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact