• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Princeznin dort
Napište svůj komentář k receptu

Princeznin dort

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Princeznin dort
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 8
      ks vejce
    • 1
      hrnek cukr krupice
    • 0,50
      lžička sůl
    • 3
      hrnek hladká mouka
    • 0,50
      lžička prášek do pečiva
    • 85
      g máslo rozpuštěné
  • Krémová náplň
    • 2
      hrnek mléko
    • 1
      lžička vanilka
    • 2
      ks vejce
    • 5
      lžíce škrobová moučka maizena
    • 0,50
      hrnek cukr
    • 0,50
      špetka sůl
  • Cukrový sirup
    • 1
      hrnek voda
    • 1
      hrnek cukr krupice svařit a nechat vychladit
  • Šlehačka
    • 5
      hrnek šlehačka
    • 0,50
      lžíce cukr vyšlehat
    • 2
      balíček ztužovač šlehačky aby dobře držela
  • Marcipán
    • 700
      g marcipánová hmota
    • 1
      ks potravinářské barvivo zelené
  • Na potření
    • 1
      sklenice malinový džem

Postup přípravy receptu

1
Těsto: vyšlehat žloutky na dvojnásobný obsah. Vyšlehat sníh s přidáváním cukru a postupně zašlehávat do žloutků, nakonec opatrně vmíchat mouku, prášek do pečiva, sůl a máslo. Ihned dát do vymazané a vysypané formy. Má se péci ve dvou dortových formách na 170 °C asi 30 minut. Nechat vychladit, každý rozříznout na dva pláty, ale používají se jen 3
2
Krémová náplň:mléko s vanilkou přivést do varu, vypnout a nechat 10 minut zchladit. V jiné míse šlehat vejce, škrobovou moučku, cukr a sůl do hladka. Pak přidat polovinu svařeného mléka a opět šlehat. Toto přelít do zbylé poloviny mléka a na mírném ohni šlehat asi 2 minuty do zhoustnutí. Přendat do mísy a nechat kompletně vychladit. Přímo na povrch krému dejte plastickou fólii, aby se vám neutvořil škraloup.
3
Oddělit 1/5 vyšlehané šlehačky a zašlehat do vychladlého krému.
4
Postup při skládání dortu: na prkénko (nejlépe na dortovou podložku alespoň o 3 cm větší než dort) dát dortovou formu bez dna (jen obrubu). Vložit do ní 1. díl upečeného těsta a štětečkem dobře potřít sirupem a pak pomazat džemem, na to položit 2. díl těsta, potřít sirupem a krémovou náplní, dále 3. díl těsta, pomazat sirupem a rukou jemně přitlačit tak, aby byl dort rovný. Dát do lednice na 1 hodinu.
5
Pak odstranit dortovou formu a zbylým krémem pomazat boky dortu.
6
Vyšlehanou šlehačku začněte klást na vršek dortu tak, aby vznikla polokoule a dobře uhraďte. Uprostřed asi 4 cm a na okraji asi 1 cm.
7
Pak už jen potažení marcipánem. Opatrně přibarvit marcipán. Vál se musí hodně posypat práškovým cukrem, aby se marcipán při vyvalování nelepil. Síla má být asi 2 mm a dostatečně veliký plát, aby pokryl celý dort včetně stran. Pomocí válečku opatrně pokládejte na dort včetně stran, aby byl dort krásně zabalený. Jemně přitlačte na spodek podložky. Měl by být krásně zaoblený. Zbylý marcipán vyválejte a vykrájejte hvězdičky, srdíčka, kytičky apod. a ozdobte tím povrch dortu.
8
Ukončení dortu na podložce: lze použít mašličku asi 1 cm širokou, dále možno marcipán vyválet na 3 dlouhé špagetky a uplést copánek.Ale stačí dort i jen jemně pocukrovat.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kokosový dort s kakaovým krémem

Kokosový dort s kakaovým krémem

Limetkový dort s okurkou

Limetkový dort s okurkou

Malinový dort - hit všech oslav

Malinový dort - hit všech oslav

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Lenick | 21. 5. 2016 11:31

    Zdravím, zkoušeli jste tento recept někdo? Tak neúspěšná jsem teda ještě nebyla, vznikla z toho naprosto hustá téměr nepoužitelná hmota...nezbylo nez naředit mlékem .... no výsledek samozřejmě 2 cm placka, což jsem možná pokazila mlékem, ale bez něj bych to ani do formy nedostala, chjoooooo :-( :'( :'( :'(

  • Pájinka Pájinka | 8. 1. 2010 16:02

    Ivano, podívejte se sem: http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=26252 Jsou tam i fotky.

  • Ivana Hrubá | 5. 1. 2010 10:31

    Není ten dort chuťově podobný tomu princezninu dortu z Ikea? Ten zbožňuju! Budu to muset vyzkoušet.

  • Kuchařka on-line | 30. 3. 2006 22:39

    Mnozstvi surovin v receptu je jen na spodni cast dortu, patra jsou navic.

  • Romana | 30. 3. 2006 22:17

    Dort to může být dobrý, ale třípatrový jako je na obrázku asi ne.

  • Bari | 30. 3. 2006 16:28

    Tak nevim, ale ten obrazek dortu s popisem jak k nemu dojit nejako nekoresponduje... nebo mam malou fantazii.

  • Marcela | 22. 3. 2006 17:07

    Ahoj Jano, taky jsem moc ráda, že jsem tento recept našla, chystám se péct tchánovi k šedesátinám a potřebuji něco opravdu slavnostního. A díky za podrobný popis. Skládat dort do formy mě nikdy nenapadlo a pořád bojuji s tím, že je pak nakřivo. Ten nápad je jednoduchý a geniální :o)

  • Kika | 17. 11. 2005 13:38

    Tento recept je vynikající, kdo jednou ochutná, tak mu nebude líto času a ani peněz!!!!! doporučuji!

  • Jana Han | 7. 11. 2005 17:56

    Uvedeny recept je originalni. Nic nikomu nebrani upravit si recept podle sve potreby. Muzete testo upeci treba obycejnejsi a slehacky muzete pouzit take mene. Normalne se na dort pouziva hodne masla, tady je ho minimum, ale je nahrazeno slehackou. Vim, ze popis je dlouhy, chtela jsem jen co mozna nejvice popsat, jak se dort sklada. Ale pokud si to pozorne prectete, neni o nic slozitejsi nez jakykoliv svatecni dort. Jedine co se neda osidit je mnozstvi marcipanu, aby se dort cely prikryl. Pro milovniky marcipanu je to blaho.Ale uz se objevuji studie, ze vejce nejsou vubec tak nebezpecna na zvysovani cholesterolu. Takze kdo vi, kde je pravda.

  • Jana z VM | 7. 11. 2005 16:18

    Mco se mi, Jano, líbí Váš komentář. Taky si udělám na tuto laskominu čas - až bude mít naše tetička po Vánocích 80 let, tak to vyzkouším . Už se těším! Korpus si na dorty vždycky peču den předem, je to výhodnější a pro ten dort lepší, když je přes noc v chladnu, je podstatně chutnější. Potom dám vědět, jak je povedl !!

  • Jana Wernischova | 7. 11. 2005 14:47

    Možná složitejší a možná hodně vajec a šlehačky, ALE: vždyť v diskusi (v hledám recept) nikdo nesliboval, že jde o hrníčkovou buchtu, naopak že jde o dost svatební, sváteční, pracnější - a na to si myslím v případě potřeby každý ten čas výjimečně vyhradí, nebo si práci rozdělí na dva dny a korpus upeče předem. A že je tam moc vajec a šlehačky? Jednou za čas to nikomu neuškodí, navíc ho nemusí sníst celý sám a ty obézní to už stejně nevytrhne.

  • ludmila chroma | 4. 11. 2005 10:23

    To fakt někdo (kdo chodí do práce) peče???

  • Eva | 3. 11. 2005 10:09

    Trochu moc složité, moc vajec a šlehačky.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
Moučníky Dorty Pečení Narozeniny Oslava Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Cukr krupice Hladká mouka Malinový džem Marcipánová hmota Máslo Mléko Potravinářské barvivo Prášek do pečiva Škrobová moučka Šlehačka Sůl Vanilka Vejce Voda Ztužovač šlehačky
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rychlé řezy s mákem

Rychlé řezy s mákem

Řezy Pribiňáček

Řezy Pribiňáček

Vepřová žebírka s medem a zázvorem

Vepřová žebírka s medem a zázvorem

Majolková krkovička se sýrem

Majolková krkovička se sýrem

Čoko muffiny

Čoko muffiny

Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek

Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze…

Šunkovo-sýrové karbanátky

Šunkovo-sýrové karbanátky

Nepečený banánovo/lentilkový dort

Nepečený banánovo/lentilkový dort

chili-medové paličky

chili-medové paličky

Doporučujeme

25 minut
Topinky s pestem, rajčaty a mozzarellou

Topinky s pestem, rajčaty a…

35 minut
Meruňkovo-angreštová marmeláda

Meruňkovo-angreštová marmeláda

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

45 minut
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

15 minut
Chalupářské poháry

Chalupářské poháry

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Poslední sledované recepty

131
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…
120
Kynutý švestkový závin (štrůdl)
Kynutý švestkový závin …
110
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
58
Dýňová tortila
Dýňová tortila
56
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Od pondělí do pátku: 5 snadných večeří z cukety
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu, pecky rozhodně nepatří do koše. Víme, co s nimi!
Letní pecky: Ať už z třešní, meruněk nebo melounu…
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka si techniku zdobení vymyslela úplně sama!
Neuvěřitelné tečkované dorty: Amatérská cukrářka…
Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog prozradil, co to vypovídá o vaší osobnosti
Jak mažete máslo na chleba? Známý psycholog…
Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí zavařeninu, kompot i čatní
Zavařte si meruňky: Máme recepty na domácí…
AHA.cz Zvrat u Bouškové: Blízký Jany a Vaška už pravdu neskrývá

Zvrat u Bouškové: Blízký Jany a Vaška už pravdu neskrývá

Mimibazar Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Proč je obtížné přijmout kompliment a jak na to vyzrát?

Dáma.cz Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Blesk pro ženy Jak navlnit vlasy bez kulmy? Pomůže ponožka, cedník i pásek od županu

Jak navlnit vlasy bez kulmy? Pomůže ponožka, cedník i pásek od županu

Ženy.cz Dokážete být na sebe hrdá? Naučte se ocenit sebe sama

Dokážete být na sebe hrdá? Naučte se ocenit sebe sama

Blesk.cz Strach o Richarda Müllera: Zpěvák přiznal velké bolesti!

Strach o Richarda Müllera: Zpěvák přiznal velké bolesti!

SportRevue.cz Budou tu navždy? 10 rekordů z historie NHL, které už (zřejmě) nikdy nikdo nepřekoná

Budou tu navždy? 10 rekordů z historie NHL, které už (zřejmě) nikdy nikdo nepřekoná

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy Tarotskop na červenec pro všechna znamení: Berani zažijí pohromu, Lvi si užijí skvělý sex, Vodnáři musí ubrat

Tarotskop na červenec pro všechna znamení: Berani zažijí pohromu, Lvi si užijí skvělý sex, Vodnáři musí ubrat

Další doporučené recepty:

Pribináčkové řezy
Pribináčkové řezy
Primátorské roštěnky
Primátorské roštěnky
Princesky - sněhové
Princesky - sněhové
Progresivní špagety, základní recept
Progresivní špagety, základní recept
Prokládané brambory s cuketou - zdravě a chutně
Prokládané brambory s cuketou - zdravě…
Prokládané maso masem
Prokládané maso masem
  • Recepty.cz
  • Princeznin dort
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact