• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pštrosí vejce II.

Pštrosí vejce II.

Smažený sýr bez smažení

Smažený sýr bez smažení

Zapečené kuře s bramborem

Zapečené kuře s bramborem

Medová kuřecí stehýnka

Medová kuřecí stehýnka

Bostonské krémové mufiny

Bostonské krémové mufiny

Kuře v hořčičné kari marinádě

Kuře v hořčičné kari marinádě

Jednoduchý jogurtový ořechový / kokosový beránek

Jednoduchý jogurtový ořechový /…

Hovězí na kari s česnekem

Hovězí na kari s česnekem

Bramborový salát s okurkou a koprem

Bramborový salát s okurkou a koprem

Doporučujeme

120 minut
Zapečené brambory s masem a smetanou

Zapečené brambory s masem a smetanou

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

80 minut
Strouhaný kakaový koláč

Strouhaný kakaový koláč

40 minut
Pórková polévka

Pórková polévka

200 minut
Kynutá bramborová buchta

Kynutá bramborová buchta

60 minut
Plněná krůtí prsa s kuskusem

Plněná krůtí prsa s kuskusem

80 minut
Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč z mléčné rýže

30 minut
Tuňákový salát s těstovinami

Tuňákový salát s těstovinami

35 minut
Halušky s brynzou a slaninou

Halušky s brynzou a slaninou

Poslední sledované recepty

23
Klasické lečo
Klasické lečo
21
Stracciatella
Stracciatella
20
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
19
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
18
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.

Zajímavé články

Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým názvem se skrývá výborná staročeská specialita!
Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým…
Zpříjemněte si únor v kavárně: Čeká vás pistáciové šílenství, malinové osvěžení i poctivý karamel
Zpříjemněte si únor v kavárně: Čeká vás…
Fit langoše aneb jak z hříšné klasiky udělat zdravou dobrotu plnou bílkovin
Fit langoše aneb jak z hříšné klasiky udělat…
3x moučník na víkend: Fešácká hrnková buchta, strouhaný koláč a jednoduchá roláda
3x moučník na víkend: Fešácká hrnková buchta,…
Domácí proteinový prášek jen ze 3 ingrediencí: Levnější a zdravá alternativa, kterou vyrobíte za pár minut
Domácí proteinový prášek jen ze 3 ingrediencí:…
AHA.cz Trapas jak hrom! Krainová a Vágner se odkopali až na dřeň

Trapas jak hrom! Krainová a Vágner se odkopali až na dřeň

Mimibazar Zapomeňte na diety. Blue Zones ukazují, jak jíst normálně a být zdravější

Zapomeňte na diety. Blue Zones ukazují, jak jíst normálně a být zdravější

Dáma.cz JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

Blesk pro ženy Výklad karet Lenormand na únor: Komu hrozí zdravotní problémy a koho čekají velké změny?

Výklad karet Lenormand na únor: Komu hrozí zdravotní problémy a koho čekají velké změny?

Ženy.cz Péče o rodiče patří k nejtěžším životním zkouškám. Co rodinám pomáhá situaci zvládnout?

Péče o rodiče patří k nejtěžším životním zkouškám. Co rodinám pomáhá situaci zvládnout?

Blesk.cz Bavič a král estrád Petr Novotný (78): 24hodinová péče v ústavu! Manželka ho přestala zvládat…

Bavič a král estrád Petr Novotný (78): 24hodinová péče v ústavu! Manželka ho přestala zvládat…

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Výklad karet Lenormand na únor: Komu hrozí zdravotní problémy a koho čekají velké změny?

Výklad karet Lenormand na únor: Komu hrozí zdravotní problémy a koho čekají velké změny?

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact