• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Velikonoční mazanec

Velikonoční mazanec

Cuketa na smetaně

Cuketa na smetaně

Maková bábovka - bez vajec

Maková bábovka - bez vajec

Vepřová žebírka s medem a zázvorem

Vepřová žebírka s medem a zázvorem

Smetanovo-bramborový krém

Smetanovo-bramborový krém

Tvarohový dort s malinami II.

Tvarohový dort s malinami II.

Kokosovo-tvarohová roláda

Kokosovo-tvarohová roláda

Rýžové nudle se zeleninou a tuňákem

Rýžové nudle se zeleninou a tuňákem

Zabaione - Italský desert

Zabaione - Italský desert

Doporučujeme

25 minut
Kapustové karbanátky s bramborami

Kapustové karbanátky s bramborami

40 minut
Pórková polévka

Pórková polévka

60 minut
Plněná krůtí prsa s kuskusem

Plněná krůtí prsa s kuskusem

80 minut
Strouhaný kakaový koláč

Strouhaný kakaový koláč

15 minut
Celestýnské nudle do polévky

Celestýnské nudle do polévky

200 minut
Kynutá bramborová buchta

Kynutá bramborová buchta

30 minut
Tuňákový salát s těstovinami

Tuňákový salát s těstovinami

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

80 minut
Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč z mléčné rýže

Poslední sledované recepty

50
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
48
Stracciatella
Stracciatella
41
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
28
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
27
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Dekonstruované pokrmy frčí. Proč je jídlo rozložené na součástky trendem, který prostě musíte zkusit?
Dekonstruované pokrmy frčí. Proč je jídlo…
Snídejte podle toho, jak spíte. Jste vlk, lev, delfín, nebo medvěd?
Snídejte podle toho, jak spíte. Jste vlk, lev,…
Od pondělí do pátku: Teplé večeře z celého světa, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: Teplé večeře z celého světa,…
10 potravin, které se vyplatí mít stále doma, a tipy, co z nich uvařit
10 potravin, které se vyplatí mít stále doma, a…
Cukrářský kvíz: Obstáli byste před Maršálkem v pořadu Peče celá země?
Cukrářský kvíz: Obstáli byste před Maršálkem v…
AHA.cz Vdova po Patejdlovi (†68): ROZVRAT RODINY KVŮLI ZÁVĚTI

Vdova po Patejdlovi (†68): ROZVRAT RODINY KVŮLI ZÁVĚTI

Mimibazar Jak proměnit tmavý kout v džungli? Pokojovky, které se obejdou bez přímého slunce

Jak proměnit tmavý kout v džungli? Pokojovky, které se obejdou bez přímého slunce

Dáma.cz Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Blesk pro ženy Nejkrásnější lodičky na ples: Výběr trendy kousků, které teď seženete ve slevě

Nejkrásnější lodičky na ples: Výběr trendy kousků, které teď seženete ve slevě

Ženy.cz Valentýn jinak: proč má láska smysl právě tehdy, když ji nečekáme zvenčí?

Valentýn jinak: proč má láska smysl právě tehdy, když ji nečekáme zvenčí?

Blesk.cz Aleš Cibulka pobavil archivní fotkou: Profesor Vízner a retro účes!

Aleš Cibulka pobavil archivní fotkou: Profesor Vízner a retro účes!

SportRevue.cz FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

FOTO: 17 sportovkyň, které se toho nebály a pózovaly nahé pro Playboy

Maminka.cz Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Přehnaně liberální výchova je naprostá ohavnost. My se nepřizpůsobujeme dítěti. Dítě se přizpůsobuje nám, říká Marek Herman

Blesk Horoskopy Test osobnosti: Co o vás prozradí vaše oblíbená květina?

Test osobnosti: Co o vás prozradí vaše oblíbená květina?

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact