Name: Preclíky (Pagáče)
Yield: 0 porcí
Ingredients: 0.5 sůl; 500 g hladká mouka; 1 prášek do pečiva; 1 smetana ke šlehání; 250 g sýr; 1 palmarín

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g hladká mouka
- 0,50
  sůl
- 1
  prášek do pečiva
- 1
  palmarín
- 1
  smetana ke šlehání
- 250
  g sýr

Postup přípravy receptu

Z uvedený surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na dva bochníky, vyválíme 5 mm silné, vykrajujeme formičkou preclíky nebo pagáčky. Povykrajované těsto znova promísíme a použijeme. Preclíky skládáme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme žloutkem, posypeme kmínem nebo sýrem. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova na 220-240 °C.

Komentáře k receptu

nnln | 22. 8. 2011 12:05
1/2 soli? Kila asi ne:) Asi lžičky?
pippiva | 21. 8. 2011 21:32
Tady si muzete precist, co je to palmarin http://www.chemievjidle.cz/ztuzeny-tuk/palmarin
mysalin | 21. 8. 2011 14:16
Prosím, co to je palmarín? Děkuji.