Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Pravý upírský bramborák

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
4.1
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Pravý upírský bramborák
Pravý upírský bramborák
Pravý upírský bramborák
Pravý upírský bramborák
Pravý upírský bramborák
Pravý upírský bramborák
Pravý upírský bramborák
Pravý upírský bramborák
Pravý upírský bramborák
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg brambory
    • 1
      cibule
    • 15
      česnek
    • 2
      vejce
    • hladká mouka (Dle potřeby)
    • rostlinný olej
    • pepř mletý
    • majoránka
    • bazalka
    • drcený kmín
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Syrové brambory nahrubo nastrouháme, mírně z nich vymačkáme šťávu, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, utřený česnek, rozšlehaná vejce, sůl, koření a hladkou mouku v takovém množství, aby vzniklo polotekuté těsto.
2
Z něj pak tvoříme bramboráky, které smažíme na oleji dozlatova. Pokud je chceme pojídat jen tak, je nejlepší použít na smažení lívanečník, bramboráčky jsou pravidelné, lákavé na pohled a při okrajích se nepřipalují.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Bramborami | 25. 3. 2013 12:28

    vyborny

  • Simča S.
    Simča S. | 3. 4. 2011 20:49

    Tak tohle jsou braboráky přesně podle naší chuti - česneku není nikdy dost!!! Jen tam nedávám kmín - nějak mi tam chuťově nejde....

  • MY | 6. 1. 2007 16:50

    vyborne doporucujeme s kurecimi kousky do bramboraku:)

  • Anonym | 1. 1. 2005 21:33

    mnam

Pokrmy Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Brambory Česnek Cibule Drcený kmín Hladká mouka Majoránka Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Pravý americký Apple Pie
Pravý americký Apple Pie
Pravý segedínský guláš
Pravý segedínský guláš
Pravý staročeský smažený kapr
Pravý staročeský smažený kapr
Pravý vídeňský řízek podle šéfkuchaře Sapíka
Pravý vídeňský řízek podle šéfkuchaře…
Pravý vlašský salát
Pravý vlašský salát
Prázdninový dort s ovocem
Prázdninový dort s ovocem