Pracny

...já formičky nevymazávám nikdy a vyklápí se dobře ...ale je pravda, že je také po pečení nikdy nemyji vodou ani jarem ...jen je vytřu utěrkou, odstraním zbylé drobky a uložím do krabičky

Je fakt nutno ty formičky vymazat ??? Se mi s tím nechce drbat a v některých receptech není vymazování .

No co dodat, jednoduche a chutne.

Někdo dal pětku, já dávám jedničku. Nejlepší těsto na pracny co znám. Dělám je už asi 25 let a recept jsem získala od jedné srarší paní z cukrářské rodiny a ta jej používala také hodně dlouho. A zněl jednoduše - všeho stejně -. Přidávám buď skořici, nebo trochu dobrého perníkového koření. Já zadělávám poloviční dávku než je uvedeno, mám 40 košíčků - pracen, ale záleží na velikosti formiček. Po upečení nechám chvíli odpočnout a pak jdou krásně vyklopit. Potřebují rozležet, takže je peču už teď.

Toto cukroví je nejlepší co sem kdy z pracen jedl fakt bomba chuť dejte méně másla asi o 50g ,a vypustťte ten hřebíček .Roamn

Zdravím,v tomto těstě je všeho moc :-((((((((((( není dobré,špatné na pečení .