Povidlové kapsičky

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 13

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

1 / 4

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks listové těsto
- švestková povidla na plnění kapsiček
- vejce na potření před pečením
- pečící papír na plech
- moučkový cukr na posypání(není nutné)
- hladká mouka na vál

Postup přípravy receptu

Listové těsto rozválíme na pomoučněném válu (stole). Rádýlkem (nožem) nařežeme na obdélníky velké cca 15 x 5 cm. Na každý obdélník dáme lžičku povidel. Těsto přehneme přes hromádku povidel a vidličkou pevně přitiskneme horní a spodní těsto k sobě. Pokud jsou povidla příliš řidká můžeme je zahustit zdrcenými piškoty nebo perníkem. Kapsičky přendáme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova.

**Poznámky:** Kapsičky můžeme posypat krupicovým cukrem ještě před pečením (zkaramelizuje). Po upečení jemně posypeme moučkovým cukrem (nemusíme).

Podobné recepty

vařené plněné kapsičky

Oříškovo-povidlové kuličky

Povidlové rohlíčky II

Komentáře k receptu

Helena | 4. 5. 2017 12:44
Nevytečou pouze povidla, takže nepoužívat džemy
Pavlína | 4. 2. 2015 20:18
Jsou skvělý a rychlý. ;-)
Ratrap | 5. 3. 2014 07:51
Děkuji paráda :-)
Jana | 27. 2. 2014 12:25
Rychlé a výborné.
Marcela | 5. 7. 2011 14:40
Vynikající nápad,těsto drželo pohromadě a nic neteklo na plech.Konečně jsme si pochutnali bez nahořklé chutě z přepalování náplně :-*
MartikK | 15. 3. 2011 21:18
Tak to s tou vidličkou musím vyzkoušet. Včera jsem pekla z listového těsta šátečky s jahodovou zavařeninou a zase mně všechny vytekly. Možná dávám moc zavařeniny na velikost šátečku nebo je to způsobem pečení, nevím. Můžu se zeptat na kolik stupňů rozehříváte troubu? Někde jsem četla, že aby listové těsto pěkně naběhlo musí se péct zprudka a neotevírat dokud nenaběhne. Tak se toho držím, tzn. rozehřívám na 200°C, peču horkým vzduchem cca 8 minut. Těsto opravdu krásně nabíhá, ale šátečky se vždy otevřou. Předem díky za radu. Martina