Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Povidlové buchty

autor: Babiččiny recepty
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 7
doba přípravy: 180 minut
obtížnost: snadné
Povidlové buchty
Povidlové buchty
Povidlové buchty
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

12 porce
  • Těsto
    • 500
      g hladká mouka
    • 30
      g droždí
    • 60
      g cukr
    • 240
      ml mléko vlažné
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      špetka sůl
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      ks citronová kůra
    • 120
      g rozpuštěné máslo
    • 20
      g máslo na dno pekáče
  • Náplň
    • 350
      g švestková povidla
    • 75
      ml hnědý rum
    • 50
      g perník na strouhání

Postup přípravy receptu

1
Ve velké míse smíchejte mouku s cukrem, solí a vanilkovým cukrem.
2
Do mouky udělejte důlek a vlijte do něj vlažné mléko. Rozdrolte do něj droždí a nechte 10 minut odstát.
3
Přidejte žloutky, máslo a citronovou kůru a vypracujte hladké těsto.
4
Nádobu s těstem přebalte potravinovou folií a dejte na 1 hodinu kynout. Po hodině těsto prohněťte a nechte kynout ještě 1 hodinu.
5
Připravte si náplň: Smíchejte povidla s rumem a nastrouhaným perníkem.
6
V pekáči rozpusťte máslo a vyválejte těsto.
7
Z těsta vykrajujte čtverce velké asi 6×6 cm a doprostřed na ně klaďte náplň.
8
Dobře buchty zabalte, namočte v pekáči s máslem a do pekáče je vyskládejte. Nechte ještě 20 min na teplém místě.
9
Pečte asi 30 minut na 180 stupňů.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Buchty Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Návštěva Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Droždí Hladká mouka Hnědý rum Máslo Mléko Perník na strouhání Rozpuštěné máslo Sůl Švestková povidla Vanilkový cukr Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Povidlová skládaná jablka v ranečku
Povidlová skládaná jablka v ranečku
Povidlové / marmeládové placky z bramborového těsta
Povidlové / marmeládové placky z…
Povidlové buchty
Povidlové buchty
Povidlové kapsičky
Povidlové kapsičky
Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec
Povidlové knedlíky kynuté - bez vajec
Povidlové koláčky s tvrdým tvarohem
Povidlové koláčky s tvrdým tvarohem