mandle
, ořechy, skořice, cukr, rozinky v rumu máčené ...
Postup přípravy receptu
1
Jablka oloupeme, vypíchneme jádřince, každé rozkrojíme na 4 díly, potřeme povidly a složíme do původního tvaru.
2
Listové těsto vyválíme na plát, který rozdělíme na 4 díly. Do každého dílu posadíme povidlové skládané jablko, které v jeho středu ještě naplníme povidly(případně mandlemi, ořechy, rozinkami...). Pro lepší manipulaci nám pomůže vložení plátu těsta do malé misky, ze které nám jablko ,,neuteče,,. Cípy těsta k sobě přitáhneme a ,,krk,, ranečku uvážeme režnou nití.
3
Ranečky před pečením potřeme vejcem a dáme péct do předehřáté trouby dozlatova.