Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Pórková polévka s pohankou

autor: Hanach
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Pórková polévka s pohankou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks pórek střední velikosti
    • 3
      lžíce slunečnicový olej
    • 50
      g pohanka syrová
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • sůl
    • 2
      lžíce zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Na oleji osmahneme pórek, nakrájený na příčné proužky i se zelenou tužší částí. Kousek jemnéjší bílo-žluté části pórku si ponecháme stranou na zdobení.
2
Dolejeme 1 1/4 l vody a přivedeme k varu.
3
Do polévky pomalým proudem vsypeme pohankovou krupici, kterou jsme získali pomletím pohanky na mixéru. Na mírném ohni vaříme 10 minut, často mícháme. Nakonec přidáme sójovou omáčku a dochutíme solí.
4
Na talíři zdobíme kysanou smetanou a jemně sekaným syrovým pórkem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Zdravě i chutně Polévky Zelenina Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Pohanka Pórek Slunečnicový olej Sojová omáčka Sůl Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme