• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Pórková omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Pórková omáčka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 46
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pórková omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g pórek cca
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce olej
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • zeleninový vývar (může být z kostky)
    • 200
      g zakysaná smetana
    • ocet dle chuti, nemusí být
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
Máslo rozpustíme s olejem, přidáme pokrájený pórek na kolečka a osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli orestujeme a přilijeme vývar(nebo vodu + bujon), dobře promícháme a necháme povařit doměkka. Nakonec vmícháme větší část smetany(trochu necháme na dozdobení), provaříme, ochutíme solí, pepřem a octem dle chuti, můžeme i trochu přisladit nebo přidat špetku muškátového květu - vše dle chuti.
2
Podáváme s vařeným bramborem, kopečkem smetany, můžeme přidat na talíř i půlku vejce natvrdo.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pórková polévka

Pórková polévka

Sýrová pórková polévka

Sýrová pórková polévka

Jemná pórková pomazánka

Jemná pórková pomazánka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nehodová | 25. 5. 2016 11:20

    Omáčka byla vážně výborná, byla jsem příjemně překvapená.

  • Alena | 30. 1. 2016 16:50

    Vynikající. Děkuji za recept. :-)

  • Lída | 5. 11. 2015 07:20

    Manželovi jsem k omáčce přidala maso z hovězí polévky.Výborný recept.

  • eva | 17. 7. 2015 11:12

    proste a velmi chutne jidlo

  • Lůca | 27. 10. 2014 19:07

    parádička :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*

  • Leona Paskova | 25. 6. 2014 15:05

    Maso nejim a dobrych receptu kde neni maso si povazuji, protoze je pak jidelnicek mnohem pestrejsi a treba zrovna tahle omacka chutnala i pritelovi. Za recept moc dekuji, urcite ho budu delat i nadale.

  • Alča | 15. 3. 2014 16:10

    Moc dobré :-P

  • kjik | 29. 11. 2013 20:26

    Úžasně rychlá, úžasně dobrá prostě úžasně skvělá omáčka!!

  • Lenka Obrová | 8. 11. 2013 13:35

    Výborný a rychlý oběd, děkuji.

  • Naďa | 27. 3. 2013 19:44

    omáčka je výborná :)

  • zuzka0011 | 5. 12. 2012 20:32

    bezkonkurenčně rychlá, místo kysané smetany jsem dala klasickou a taky super.

  • jita | 29. 9. 2012 11:30

    je vyborna jednoducha a chutna,jen jsem ji rozmixovala a dala zampiony a osmazenou slaninu a nema to chybu. Diky za recept :-)

  • Kamila | 20. 8. 2012 10:49

    Jedním slovem : výborná :-)

  • Oupicová | 28. 6. 2012 20:04

    Bezvadná záležitost je tahle omáčka <:-) <3 ,tu budu vařit i nadále <:-) <3

  • Jenikova | 24. 4. 2012 12:31

    Omacka vynikajici a s novym bramborem je obed za moment!

  • Brambůrka | 21. 2. 2012 10:41

    Moc dobrá a uplně jednoduchá O:-) :-)

  • jeminkote | 11. 1. 2012 18:12

    Parádní! A takový recepty považuji za spásu zaměstnaný ženský, která chce stihnout ještě něco dobrýho ukuchtit <:-)

  • Anonymous | 30. 11. 2011 22:00

    ttzzu

  • Žilková | 10. 11. 2011 12:21

    naprosto perfektní, děkuji

  • Madla | 11. 10. 2011 21:46

    Velká pochvala za jednoduchou a výbornou večeři.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Zdravě i chutně Ostatní Zelenina Zálivky a omáčky Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Máslo Ocet Olej Pórek Sůl Zakysaná smetana Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Piškotová bábovka

Piškotová bábovka

Františky

Františky

Nouzová polévka

Nouzová polévka

Slané jednohubky z listového těsta

Slané jednohubky z listového těsta

Těstoviny brokolice ham a mňam

Těstoviny brokolice ham a mňam

Maxi palačinka

Maxi palačinka

Mramorový korpus

Mramorový korpus

Kuřecí prsíčka se žampiony

Kuřecí prsíčka se žampiony

Krémová houbová polévka

Krémová houbová polévka

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

100
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
33
Pivní výpečky s bramborovými noky
Pivní výpečky s…
29
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
24
Vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka
24
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …

Zajímavé články

Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ženy.cz Robbie Williams LIVE? Rozhodně, Vídeň, víno a víkend, na který se nezapomíná

Robbie Williams LIVE? Rozhodně, Vídeň, víno a víkend, na který se nezapomíná

Blesk.cz Jirásková konečně přiznala rozchod s Mišíkem a Adam už má bejvalku od Kazmy!

Jirásková konečně přiznala rozchod s Mišíkem a Adam už má bejvalku od Kazmy!

SportRevue.cz FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy 10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

Další doporučené recepty:

Pork pie podle The Real Meat Society
Pork pie podle The Real Meat Society
Pórková "malovaná" polévka
Pórková "malovaná" polévka
Pórková lehká polévka
Pórková lehká polévka
Pórková polévka
Pórková polévka
Pórková polévka III.
Pórková polévka III.
Pórková polévka s bylinkovými knedlíčky
Pórková polévka s bylinkovými knedlíčky
  • Recepty.cz
  • Pórková omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact