• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Pórková omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Pórková omáčka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 46
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pórková omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g pórek cca
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce olej
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • zeleninový vývar (může být z kostky)
    • 200
      g zakysaná smetana
    • ocet dle chuti, nemusí být
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
Máslo rozpustíme s olejem, přidáme pokrájený pórek na kolečka a osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli orestujeme a přilijeme vývar(nebo vodu + bujon), dobře promícháme a necháme povařit doměkka. Nakonec vmícháme větší část smetany(trochu necháme na dozdobení), provaříme, ochutíme solí, pepřem a octem dle chuti, můžeme i trochu přisladit nebo přidat špetku muškátového květu - vše dle chuti.
2
Podáváme s vařeným bramborem, kopečkem smetany, můžeme přidat na talíř i půlku vejce natvrdo.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pórková polévka

Pórková polévka

Sýrová pórková polévka

Sýrová pórková polévka

Jemná pórková pomazánka

Jemná pórková pomazánka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nehodová | 25. 5. 2016 11:20

    Omáčka byla vážně výborná, byla jsem příjemně překvapená.

  • Alena | 30. 1. 2016 16:50

    Vynikající. Děkuji za recept. :-)

  • Lída | 5. 11. 2015 07:20

    Manželovi jsem k omáčce přidala maso z hovězí polévky.Výborný recept.

  • eva | 17. 7. 2015 11:12

    proste a velmi chutne jidlo

  • Lůca | 27. 10. 2014 19:07

    parádička :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*

  • Leona Paskova | 25. 6. 2014 15:05

    Maso nejim a dobrych receptu kde neni maso si povazuji, protoze je pak jidelnicek mnohem pestrejsi a treba zrovna tahle omacka chutnala i pritelovi. Za recept moc dekuji, urcite ho budu delat i nadale.

  • Alča | 15. 3. 2014 16:10

    Moc dobré :-P

  • kjik | 29. 11. 2013 20:26

    Úžasně rychlá, úžasně dobrá prostě úžasně skvělá omáčka!!

  • Lenka Obrová | 8. 11. 2013 13:35

    Výborný a rychlý oběd, děkuji.

  • Naďa | 27. 3. 2013 19:44

    omáčka je výborná :)

  • zuzka0011 | 5. 12. 2012 20:32

    bezkonkurenčně rychlá, místo kysané smetany jsem dala klasickou a taky super.

  • jita | 29. 9. 2012 11:30

    je vyborna jednoducha a chutna,jen jsem ji rozmixovala a dala zampiony a osmazenou slaninu a nema to chybu. Diky za recept :-)

  • Kamila | 20. 8. 2012 10:49

    Jedním slovem : výborná :-)

  • Oupicová | 28. 6. 2012 20:04

    Bezvadná záležitost je tahle omáčka <:-) <3 ,tu budu vařit i nadále <:-) <3

  • Jenikova | 24. 4. 2012 12:31

    Omacka vynikajici a s novym bramborem je obed za moment!

  • Brambůrka | 21. 2. 2012 10:41

    Moc dobrá a uplně jednoduchá O:-) :-)

  • jeminkote | 11. 1. 2012 18:12

    Parádní! A takový recepty považuji za spásu zaměstnaný ženský, která chce stihnout ještě něco dobrýho ukuchtit <:-)

  • Anonymous | 30. 11. 2011 22:00

    ttzzu

  • Žilková | 10. 11. 2011 12:21

    naprosto perfektní, děkuji

  • Madla | 11. 10. 2011 21:46

    Velká pochvala za jednoduchou a výbornou večeři.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Zdravě i chutně Ostatní Zelenina Zálivky a omáčky Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Máslo Ocet Olej Pórek Sůl Zakysaná smetana Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Smažené kuře

Smažené kuře

Domácí vánočka

Domácí vánočka

Cuketové sušenky

Cuketové sušenky

Brokolicová polévka s brambory

Brokolicová polévka s brambory

Celozrnné dalamánky

Celozrnné dalamánky

Alsaský jablečný koláč

Alsaský jablečný koláč

Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky

Vepřová líčka na červeném víně s…

Bramboráky (křupavé)

Bramboráky (křupavé)

Maso se sýrovou omáčkou a špenátovými těstovinami

Maso se sýrovou omáčkou a špenátovými…

Doporučujeme

45 minut
Cuketové placky

Cuketové placky

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Poslední sledované recepty

43
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
36
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
28
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
27
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
27
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl hodiny
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které…
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé babičky
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na…
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou technikou zdobení dortů
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch…
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské, sladkokyselé nebo s chilli papričkou
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské,…
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
AHA.cz Veřejný vzkaz Ztracenému! Silná slova od manželky Marcely…

Veřejný vzkaz Ztracenému! Silná slova od manželky Marcely…

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Zvěřinec Světlany Nálepkové: Kočičí císařovna i pejsek od šansoniéra. Koně už přenechala dceři

Zvěřinec Světlany Nálepkové: Kočičí císařovna i pejsek od šansoniéra. Koně už přenechala dceři

Ženy.cz Přemotivovanci, běžte se bodnout! Kvůli vám se cítím neschopná

Přemotivovanci, běžte se bodnout! Kvůli vám se cítím neschopná

Blesk.cz Dojemné zapíjení Jiřího Krampola (†87): Vémolův obřad, múza Bláhová i hvězda Kameňáku

Dojemné zapíjení Jiřího Krampola (†87): Vémolův obřad, múza Bláhová i hvězda Kameňáku

SportRevue.cz FOTO: Vzpomínáte? 28 krásek, které jsme sledovali na olympiádě v Pchjongčchangu

FOTO: Vzpomínáte? 28 krásek, které jsme sledovali na olympiádě v Pchjongčchangu

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Velký horoskop lásky na srpen: Kdo prožije románek a koho čekají problémy ve vztahu?

Velký horoskop lásky na srpen: Kdo prožije románek a koho čekají problémy ve vztahu?

Další doporučené recepty:

Pork pie podle The Real Meat Society
Pork pie podle The Real Meat Society
Pórková "malovaná" polévka
Pórková "malovaná" polévka
Pórková lehká polévka
Pórková lehká polévka
Pórková polévka
Pórková polévka
Pórková polévka III.
Pórková polévka III.
Pórková polévka s bylinkovými knedlíčky
Pórková polévka s bylinkovými knedlíčky
  • Recepty.cz
  • Pórková omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact