• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Pórková omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Pórková omáčka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 45
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pórková omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g pórek cca
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce olej
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • zeleninový vývar (může být z kostky)
    • 200
      g zakysaná smetana
    • ocet dle chuti, nemusí být
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
Máslo rozpustíme s olejem, přidáme pokrájený pórek na kolečka a osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli orestujeme a přilijeme vývar(nebo vodu + bujon), dobře promícháme a necháme povařit doměkka. Nakonec vmícháme větší část smetany(trochu necháme na dozdobení), provaříme, ochutíme solí, pepřem a octem dle chuti, můžeme i trochu přisladit nebo přidat špetku muškátového květu - vše dle chuti.
2
Podáváme s vařeným bramborem, kopečkem smetany, můžeme přidat na talíř i půlku vejce natvrdo.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pórková polévka

Pórková polévka

Sýrová pórková polévka

Sýrová pórková polévka

Jemná pórková pomazánka

Jemná pórková pomazánka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nehodová | 25. 5. 2016 11:20

    Omáčka byla vážně výborná, byla jsem příjemně překvapená.

  • Alena | 30. 1. 2016 16:50

    Vynikající. Děkuji za recept. :-)

  • Lída | 5. 11. 2015 07:20

    Manželovi jsem k omáčce přidala maso z hovězí polévky.Výborný recept.

  • eva | 17. 7. 2015 11:12

    proste a velmi chutne jidlo

  • Lůca | 27. 10. 2014 19:07

    parádička :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*

  • Leona Paskova | 25. 6. 2014 15:05

    Maso nejim a dobrych receptu kde neni maso si povazuji, protoze je pak jidelnicek mnohem pestrejsi a treba zrovna tahle omacka chutnala i pritelovi. Za recept moc dekuji, urcite ho budu delat i nadale.

  • Alča | 15. 3. 2014 16:10

    Moc dobré :-P

  • kjik | 29. 11. 2013 20:26

    Úžasně rychlá, úžasně dobrá prostě úžasně skvělá omáčka!!

  • Lenka Obrová | 8. 11. 2013 13:35

    Výborný a rychlý oběd, děkuji.

  • Naďa | 27. 3. 2013 19:44

    omáčka je výborná :)

  • zuzka0011 | 5. 12. 2012 20:32

    bezkonkurenčně rychlá, místo kysané smetany jsem dala klasickou a taky super.

  • jita | 29. 9. 2012 11:30

    je vyborna jednoducha a chutna,jen jsem ji rozmixovala a dala zampiony a osmazenou slaninu a nema to chybu. Diky za recept :-)

  • Kamila | 20. 8. 2012 10:49

    Jedním slovem : výborná :-)

  • Oupicová | 28. 6. 2012 20:04

    Bezvadná záležitost je tahle omáčka <:-) <3 ,tu budu vařit i nadále <:-) <3

  • Jenikova | 24. 4. 2012 12:31

    Omacka vynikajici a s novym bramborem je obed za moment!

  • Brambůrka | 21. 2. 2012 10:41

    Moc dobrá a uplně jednoduchá O:-) :-)

  • jeminkote | 11. 1. 2012 18:12

    Parádní! A takový recepty považuji za spásu zaměstnaný ženský, která chce stihnout ještě něco dobrýho ukuchtit <:-)

  • Anonymous | 30. 11. 2011 22:00

    ttzzu

  • Žilková | 10. 11. 2011 12:21

    naprosto perfektní, děkuji

  • Madla | 11. 10. 2011 21:46

    Velká pochvala za jednoduchou a výbornou večeři.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Zdravě i chutně Ostatní Zelenina Zálivky a omáčky Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Máslo Ocet Olej Pórek Sůl Zakysaná smetana Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pečená zelenina

Pečená zelenina

Plněný bramborák II.

Plněný bramborák II.

Klatovský řízek

Klatovský řízek

Pařížské rohlíčky od Dáši

Pařížské rohlíčky od Dáši

Buchta z meruněk

Buchta z meruněk

Veganská houbová omáčka

Veganská houbová omáčka

Těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou a kuřecím masem

Těstoviny se smetanovo-sýrovou…

Pomerančové mojito

Pomerančové mojito

Švestkové muffiny s mákem (hrnkový recept)

Švestkové muffiny s mákem (hrnkový…

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

65
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Grilovaná zelenina s…
32
Tvarožník
Tvarožník
27
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
27
Rybí směs se zeleninou a nudlemi
Rybí směs se zeleninou a…
22
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Největší smolaři v lásce podle zvěrokruhu: Tato znamení nikdo nechce

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Jste neustále bez energie? Bacha na čtyři typy lidí, co vás tajně vysávají

Blesk.cz Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

Divoký večírek ČT: Trojan s pivem v každé ruce, Dvořák s blondýnou i něžnosti Čermáka

SportRevue.cz FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Pork pie podle The Real Meat Society
Pork pie podle The Real Meat Society
Pórková "malovaná" polévka
Pórková "malovaná" polévka
Pórková lehká polévka
Pórková lehká polévka
Pórková polévka
Pórková polévka
Pórková polévka III.
Pórková polévka III.
Pórková polévka s bylinkovými knedlíčky
Pórková polévka s bylinkovými knedlíčky
  • Recepty.cz
  • Pórková omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact