Pórek nakrájíme na kolečka, orestujeme v hrnci na oleji, kam následně rozdrobíme kvasnice a ještě chvíli restujeme. Zalejeme vodou, dáme lžičku vegety (nebo jiného koření např. tymián, špagetové koření), osolíme. Když je pórek měkký, přisypeme jíšku a po jejím provaření odstavíme.