Omytý pórek povaříme 15 minut v osolené vodě. Necháme okapat a nakrájíme na 2 cm dlouhé špalíky, které urovnáme do malé zapékací misky, pokapeme olejem, posypeme nastrouhaným sýrem a šunkou nakrájenou na čtverečky.
2
Jogurt rozmícháme s vajíčkem a petrželkou a zalijeme jím pórek. Zapečeme asi 15 minut.