Smíchejte mandle s cukrem a bílkem, ochuťte pomerančovou kůrou a sirupem. Zakryjte fólií a uložte na 2 hodiny do ledničky.
2
Troubu předehřejte na 180 stupňů, plech vyložte pečicím papírem. Pomocí lžičky tvořte kuličky a rozkládejte je na plech. Pečte 10-13 minut. Kuličky vyjměte, nechte částečně vychladnout a opatrně vyválejte v moučkovém cukru.