Máslo ušleháme se žloutky a cukrem, přidáme tvaroh, pak mouku, nastrouhanou kůru a šťávu z pomeranče, rum, prášek a nakonec sníh. Dáme do větší bábovky, kterou vymažeme a vysypeme kokosem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Výborná! Mám stejný recept, jen místo másla Heru, ale bez té pomerančové kůry a štávy. Dávám do ní někdy kokos, někdy ne. S pomerančem je ale fakt moc dobrá :-) dávám bodík.
Klidně pochlubím:-) V podstatě jsem spotřebovala zbytky - dala jsem jen 1/2 tvarohu, půl kelímku kysané smetany, šťávu ze 2 pomerančů + zapékané müsli s ovocem, 2 meruňky (nakrajené) hrozinky... a dala jsem olej (170ml) máslo mi tam nějak nesedělo. Hlavně ze výsledek stal za to. V podstatě jsem použila recept jen jako inspirace a za to autorce moc děkuji.
Simča Sládková
|16. 6. 2010 11:08
Andělko - a nepochlubíš se, jaké jsi udělala ty úpravy? Já svoje taky napsala - třeba to někomu poslouží jako inspirace.....
Anděla Notaková
|16. 6. 2010 09:29
Babovka je vyborna! Trochu jsem ji poupravila podle sebe. Snad se autorka nebude zlobit kdyz poupravenou verzi poslu dal.
Simča Sládková
|13. 6. 2010 18:38
Je výborná, není moc sladká a je šťávnatá... Polila jsem ji pomerančovou polevou a je úžasná!!!!! Všem nám moc chutnala!! Simča
Simča Sládková
|11. 6. 2010 13:09
Přidala jsem ještě trochu kurkumy pro barvu a skořice na vůni (kombinace pomeranč + skořie mi velice ladí) a právě je to v troubě.... Tak jsem zvědavá ny chuť a co na to rodina....
Alice Prchalová
|16. 2. 2008 19:04
Bábovku jsem dnes vyzkoušela,je krásně vláčná a vonavá.Použila jsem sušenou pom. kůru a místo štávy z pomeranče odpovídající množství pom.džusu.Avýsledek je super a chutná celé rodině.Alice