V misce rozmačkáme sýry vidličkou, přidáme najemno nakrájenou cibuli, prolisované česneky, osolíme, opepříme, dáme trošku sladké papriky a naředíme do mazací konzistence. Někdy se ředit nemusí, záleží na sýrech.
2
Mažeme na světlé, či tmavé pečivo, můžeme posypat pažitkou.