Dana M.má pravdu.
Dělávali jsme ji nastavenou bramborami vařenými ve slupce a prolisovanými.Stejně jako Dana M. dávám kyselou okurku. Je moc dobrá.
Je to výborná pomazánka, ale já k umletým škvarkům přidávám kromě cibule ještě nadrobno nasekanou kyselou okurku (1-2 podle chuti), trochu přisolím a opepřím, přidám trochu hořčice a pokud je pomazánka hodně hustá, přileju ještě trošku nálevu z okurek. Je to pak kyselejší, a tím pikantnější. Nakonec vmíchám vejce natvrdo nastrouhané na hrubém struhadle.
A co tím chtěl básník řict?
Vy nevíte, co je dobré, gurmán si pochutná.