Vložit recept
Pomazánka z uzeného pstruha
autor: F.O.O.D.
Tuhle rybí pomazánku z uzeného pstruha si zamiluje celá rodina hned od prvního sousta. Je dokonalou svačinkou, kterou si nejlépe vychutnáte na krajíci kváskového chleba.
Suroviny
4
porce
-
-
250g filety uzené ze pstruha
-
100g lučina
-
140g řecký jogurt - pravý
-
3ks jarní cibulka
-
3snítka kopr
-
sůl a pepř
-
chléb kmínový kváskový k podávání
-
Postup přípravy receptu
1
Z filetů stáhněte kůži, maso rozeberte na kousky, odstraňte případné kosti. V míse rybu jemně promíchejte s lučinou a jogurtem.
RADA: Domácí jogurt
2
Nasekejte cibulky a kopr, většinu přidejte do mísy, asi 1/4 od obojího si ponechte na ozdobu.
Pomazánku dochuťte pepřem, solí a zlehka promíchejte. Mažte ji na dobrý kváskový chleba a posypte zbylou cibulkou a koprem.
RADA: Jak na domácí chléb
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chléb kmínový
Filety
Jarní cibulka
Kopr
Lučina
Řecký jogurt - pravý
Sůl
