V nádobě smícháme sýry, nadrobno nakrájené rajče, natrouhanou sterilovanou okurku, nastrouhané vejce natvrdo, přidáme lžičku hořčice, utřený stroužek česneku a špetku soli. Pokud máme, můžeme všechny ingredience promixovat v mixéru. Pomazánku mažeme na pečivo. Vznikla způsobem "co dům dal".