Dělám podobnou (jen bez tvarohu a spivním sírem místo romaduru - pak je "silnější"). je to lahůdka. jen mě trochu polillo horko při představě strouhání romadůru. vemu ponorákem všechno pak došleham do pěny metlou. nicméně mňam!! :-)
Romadur je vyborna pochoutka, udelal sem to podle receptu a navrhoval bych zvysit podil syru, jinak ale fakt libovka ;)