2 balíčky olomouckých tyčinek nastrouháme nahrubo a vmícháme tavený sýr a menší jablko nastrouhané nahrubo. Přidáme jemně posekanou cibuli a dle chuti sůl, pepř a sladkou mletou papriku, potom přidáme podle potřeby světlé pivo a vymícháme dohladka.
2
Necháme odležet do druhého dne a podáváme na čerstvém chlebu s plátky rajčete.