Vložit recept
Polévkové nočky
autor: liddy@seznam.cz
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
polohrubá mouka
-
1ks vejce
-
sůl
-
cibulová nať l nať ze staré cibule
-
dětská krupice trocha
-
olej trocha
-
koření kari nebo směs pepřů podle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Na drobno nakrájenou nať z cibule zpěníme na oleji, přidáme lžíci polohrubé mouky a necháme chvíli opražit. Přidáme celé vejce, pečlivě zamícháme a ihned odstavíme z ohně. Přisypeme asi 2 kávové lžičky dětské krupičky a osolíme a okořeníme. Směs je velmi vláčná, rukou tvoříme malé knedlíčky nebo vykrajujeme nočky a použijeme jako zavářku do zeleninové i jiné polévky.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Přílohy, pečivo a luštěniny
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibulová nať
Dětská krupice
Koření
Olej
Polohrubá mouka
Sůl
Vejce
