Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
Napište svůj komentář k receptu

Polévka ZELNAČKA ll

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Polévka ZELNAČKA ll
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g kysané zelí
    • 1,50
      l voda
    • 300
      g maso nebo uzeniny
    • sůl
    • kmín
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 150
      ml sladká smetana
    • 1
      stroužek česnek

Postup přípravy receptu

1
Zelí zalijeme 1 litrem vody a uvaříme do měka. Brambory nakrájíme na kostičky. Maso nebo klobásu pokrájíme a vše vložíme do kastrolu, dolijeme 500ml vody, přidáme sůl a vaříme do změknutí brambor. Potom vše přidáme k uvařenému zelí, promícháme a asi 2 minuty povaříme. Mouku rozšleháme se smetanou a po částech ji přiléváme do polévky. Neustále mícháme. Polévku prošleháme a ještě 5 minut ji povaříme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • vendy | 16. 7. 2011 00:02

    polévka je výborná budu ji vařit asi po 4 a pokaždé dávám místo masa různé pálivé klobásy po uvaření je výborná nemusím ji ani zahustit moukou :-)

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Vaření Výjimečný den Zdravý oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hladká mouka Kmín Kysané zelí Maso Pepř mletý Sladká smetana Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme