l
zeleninový vývar
lze připravit i ze dvou kostek Natur zeleninových bujonů bez soli
5
plátek
zázvor
sůl
Postup přípravy receptu
1
1. Nejprve žebírka nakrájíme na kousky (přibližně 5 cm), vložíme je do hrnce, přidáme vařící vodu a prudce vaříme cca 5 minut. Po 5 minutách je scedíme.
2
2. Do hrnce vlijeme zeleninový bujon, vložíme žebírka, zázvor a zprudka vaříme cca 5 minut. Poté vaříme polévku na mírném ohni přibližně 40–50 minut.
3
3. Přidáme fazolové klíčky a vaříme dalších 20 minut.
4
4. Na závěr polévku dosolíme dle chuti a můžeme podávat.