• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Polévka z uzeného stehýnka
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z uzeného stehýnka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 14
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polévka z uzeného stehýnka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g uzená stehýnka 1 ks, cca
    • 1
      ks brambory velká, oloupaná
    • 1
      ks mrkev menší, oloupaná
    • 2
      lžíce celer hrubě nastrouhaný
    • sůl a pepř
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      ks rozšlehané vejce
    • pažitka nebo petrželka na dozdobení

Postup přípravy receptu

1
Uzené stehýnko si dáme uvařit doměkka, pak vyndáme, necháme zchladnout, sundáme kůži, maso obereme od kostí a pokrájíme na menší kousky. Vývar přecedíme a dáme do něj mrkev pokrájenou na slabší kolečka, nastrouhaný celer, bramboru pokrájenou na kostičky nebo nudličky a jeden rozetřený stroužek česneku. Vše povaříme doměkka, vmícháme rozšlehané vejce a necháme přejít varem. Přidáme pokrájené maso, dochutíme solí a pepřem dle chuti, druhým rozetřeným stroužkem česneku a podáváme. Na talíři dozdobíme pažitkou nebo petrželkou.
2
* Podávat můžeme i s osmaženými krutonky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Polévka z uzeného masa II.

Polévka z uzeného masa II.

Rychlé rizoto z uzeného kuřete

Rychlé rizoto z uzeného kuřete

Čína z uzeného masa

Čína z uzeného masa

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • mlsnej vena | 20. 3. 2016 01:28

    Chutnalo to i nasi 94 lete babicce, jen jsme ji to museli rozmixovat. Diky za napad. Vena

  • Kolda | 22. 3. 2012 17:42

    Z jednoho stehna je množství dostačující pro čtyři lidi a opečenými chlebovými kostkami nic nezkazíte.

  • Pavla | 14. 9. 2011 16:53

    Kuřecí vývar dělám běžně, ale tohle mě nikdy nenapadlo. Uvařila jsem nejlepší česnečku, co jsem kdy jedla. :-P :-))

  • Petr | 21. 7. 2011 12:50

    fakt super 8-)

  • Hanka | 15. 5. 2011 15:25

    pochutnali jsme si i bez krutonků :-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Celer Česnek Mrkev Pažitka Rozšlehané vejce Sůl Uzená stehýnka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Piškotová bábovka

Piškotová bábovka

Párky v listovém těstě

Párky v listovém těstě

Smažený celer se sýrem

Smažený celer se sýrem

Domácí kysané zelí

Domácí kysané zelí

Česneková polévka III.

Česneková polévka III.

Zapékaná čekanka po francouzsku

Zapékaná čekanka po francouzsku

Eskymo řezy

Eskymo řezy

Koláč inspirován tiramisu

Koláč inspirován tiramisu

Pikantní čočka s kuřecím masem

Pikantní čočka s kuřecím masem

Doporučujeme

60 minut
Knedlíčky s vepřovým

Knedlíčky s vepřovým

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

17
Litý perník s jablky
Litý perník s jablky
16
Švédské masové kuličky
Švédské masové kuličky
16
Krtkův dort
Krtkův dort
11
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
10
Klasická zelňačka
Klasická zelňačka

Zajímavé články

Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za zlomek ceny!
Kysané zelí do sklenic: Jak si ho doma vyrobit za…
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný koláč, který je ideální k večeři i na večírek
Flammkuchen: Skvělý a jednoduchý alsaský slaný…
Znáte hokkaidó? Tahle dýně je skvělá naslano i nasladko. A má jednu velkou výhodu!
Znáte hokkaidó? Tahle dýně je skvělá naslano i…
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým vám vydrží až do jara
Jak uskladnit jablka? Tipy a rady, díky kterým…
AHA.cz Co se děje s hvězdou Ulice? Krutá nemoc, rapidní úbytek váhy

Co se děje s hvězdou Ulice? Krutá nemoc, rapidní úbytek váhy

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Povislé paže: Co je způsobuje a jak s tím bojovat?

Blesk pro ženy Denní horoskop na čtvrtek 16. 10. 2025: Kdo pocítí napětí ve vztazích a koho čekají velké změny?

Denní horoskop na čtvrtek 16. 10. 2025: Kdo pocítí napětí ve vztazích a koho čekají velké změny?

Ženy.cz 5 druhů asistentek v dnešním korporátu. Znáte podobnou?

5 druhů asistentek v dnešním korporátu. Znáte podobnou?

Blesk.cz Bolek Polívka (76) po mrtvičce: Už ho převezli domů, ale… Potřebuje trvalou asistenci!

Bolek Polívka (76) po mrtvičce: Už ho převezli domů, ale… Potřebuje trvalou asistenci!

SportRevue.cz Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Maminka.cz Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!

Blesk Horoskopy V novém dílu Eroskopu se svléká Martiano: Žhavé výstřely! Co čeká vaše znamení?

V novém dílu Eroskopu se svléká Martiano: Žhavé výstřely! Co čeká vaše znamení?

Další doporučené recepty:

Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z rybích filetů
Polévka z rybích filetů
Polévka z uzeného masa II.
Polévka z uzeného masa II.
Polévka z václavek
Polévka z václavek
Polévka z vaječné jíšky
Polévka z vaječné jíšky
Polévka z vajíček natvrdo
Polévka z vajíček natvrdo
  • Recepty.cz
  • Polévka z uzeného stehýnka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact