• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Polévka z růžičkové kapusty
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z růžičkové kapusty

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 79
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g růžičková kapusta
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks cibule větší
    • 1
      ks brambory
    • 1
      lžička majoránka
    • 0,50
      lžička kmín
    • 3
      stroužek česnek
    • 700
      ml vývar
    • 0,50
      ks citron
    • sůl dle chuti
    • pepř mletý dle chuti
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 250
      ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Růžičkovou kapustu omyjte a nechte okapat. Schovejte si 2-3 kapustičky na ozdobu. Ze zbylých sundejte 2 nebo 3 svrchní lístky a rozčtvrťte. V hrnci si rozehřejte máslo s olivovým olejem a přihoďte pokrájenou cibuli.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Po pár minutách smažení a míchání přidejte i nasekaný česnek a nechte jej také malinko opéct (maximálně 1 minutu, aby nezhořknul). Přihoďte růžičkovou kapustu, na kostky nakrájenou bramboru a zalijte vývarem. Povařte asi 20 minut doměkka (podle velikosti kapustiček).

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

3
Poté rozmixujte ručním mixérem. Ochuťte solí, mletým pepřem, majoránkou, kmínem, citronovou šťávou a troškou strouhaného muškátového oříšku. Dolijte smetanou a chvilku povařte.
4
Polévku podávejte ozdobenou nakrájenými kapustičkami (syrové je přelijte vroucí vodou a ihned zchlaďte vodou ledovou, kapustičky zůstanou dokonale zelené) a doplněnou čerstvým pečivem.

RADA: VIDEO, jak na brokolicovou polévku!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Polévka s kapustou, celerem a fenyklem

Polévka s kapustou, celerem a fenyklem

Kapustičková polévka

Kapustičková polévka

Vývar s kapustou

Vývar s kapustou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Citron Kmín Majoránka Máslo Muškátový oříšek Olivový olej Pepř mletý Růžičková kapusta Sůl Vývar Zakysaná smetana

Brokolicová polévka se smetanou

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nejoblíbenější plněné drůbeží řízky

Nejoblíbenější plněné drůbeží řízky

Celozrnný chléb s pšeničnou moukou

Celozrnný chléb s pšeničnou moukou

Karamelový dort

Karamelový dort

Tvarohový beránek

Tvarohový beránek

Vařený krém na dorty, řezy, cukroví

Vařený krém na dorty, řezy, cukroví

Domácí nugát

Domácí nugát

Olomoucká pomazánka s mascarpone - zdravě a chutně

Olomoucká pomazánka s mascarpone -…

Bábovka z kefíru hrníčková

Bábovka z kefíru hrníčková

Fitness špagety s hovězím masem

Fitness špagety s hovězím masem

Doporučujeme

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Brokolicová polévka se smetanou

Poslední sledované recepty

150
Švestkový závin s mandlemi
Švestkový závin s…
103
Míchaná vajíčka s paštikou
Míchaná vajíčka s…
62
Lehký bramborový salát s hráškem a chřestem
Lehký bramborový salát s…
59
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
58
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Tragické osudy českých dětských hvězd: Drogy, alkohol, deprese i rakovina

Blesk pro ženy Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Kate Matl (46) ze Survivora: Masakr s pěti sestrami! Táta jednou bouchl dveřmi a utekl

Kate Matl (46) ze Survivora: Masakr s pěti sestrami! Táta jednou bouchl dveřmi a utekl

SportRevue.cz FOTO: Úsměvy a velká prsa v akci. To jsou americké roztleskávačky

FOTO: Úsměvy a velká prsa v akci. To jsou americké roztleskávačky

Maminka.cz Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Máma, která nechala svému synovi odstranit laserem obrovské mateřské znaménko, sklidila krutou kritiku

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Další doporučené recepty:

Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Polévka z pečených rajčat se sýrovým…
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z rybích filetů
Polévka z rybích filetů
Polévka z uzeného masa II.
Polévka z uzeného masa II.
Polévka z uzeného stehýnka
Polévka z uzeného stehýnka
  • Recepty.cz
  • Polévka z růžičkové kapusty
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact