• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Polévka z růžičkové kapusty
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z růžičkové kapusty

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 49
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g růžičková kapusta
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks cibule větší
    • 1
      ks brambory
    • 1
      lžička majoránka
    • 0,50
      lžička kmín
    • 3
      stroužek česnek
    • 700
      ml vývar
    • 0,50
      ks citron
    • sůl dle chuti
    • pepř mletý dle chuti
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 250
      ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Růžičkovou kapustu omyjte a nechte okapat. Schovejte si 2-3 kapustičky na ozdobu. Ze zbylých sundejte 2 nebo 3 svrchní lístky a rozčtvrťte. V hrnci si rozehřejte máslo s olivovým olejem a přihoďte pokrájenou cibuli.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Po pár minutách smažení a míchání přidejte i nasekaný česnek a nechte jej také malinko opéct (maximálně 1 minutu, aby nezhořknul). Přihoďte růžičkovou kapustu, na kostky nakrájenou bramboru a zalijte vývarem. Povařte asi 20 minut doměkka (podle velikosti kapustiček).

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

3
Poté rozmixujte ručním mixérem. Ochuťte solí, mletým pepřem, majoránkou, kmínem, citronovou šťávou a troškou strouhaného muškátového oříšku. Dolijte smetanou a chvilku povařte.
4
Polévku podávejte ozdobenou nakrájenými kapustičkami (syrové je přelijte vroucí vodou a ihned zchlaďte vodou ledovou, kapustičky zůstanou dokonale zelené) a doplněnou čerstvým pečivem.

RADA: VIDEO, jak na brokolicovou polévku!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Polévka s kapustou, celerem a fenyklem

Polévka s kapustou, celerem a fenyklem

Kapustičková polévka

Kapustičková polévka

Vývar s kapustou

Vývar s kapustou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Citron Kmín Majoránka Máslo Muškátový oříšek Olivový olej Pepř mletý Růžičková kapusta Sůl Vývar Zakysaná smetana

Brokolicová polévka se smetanou

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Valašská zelňačka s houbami

Valašská zelňačka s houbami

Pohanková dobrota (2 porce)

Pohanková dobrota (2 porce)

Zapečené brambory s cuketou a třemi sýry

Zapečené brambory s cuketou a třemi…

Bramborové placičky se špenátem

Bramborové placičky se špenátem

Jogurtovo-jablečná bábovka

Jogurtovo-jablečná bábovka

Vegetariánská Quesadilla

Vegetariánská Quesadilla

Nivová pomazánka s mozzarelou

Nivová pomazánka s mozzarelou

Guláš z hovězího (vepřového) srdce

Guláš z hovězího (vepřového) srdce

Kremrole paní Čermákové

Kremrole paní Čermákové

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Brokolicová polévka se smetanou

Poslední sledované recepty

32
Hlávkové zelí s těstovinami
Hlávkové zelí s…
30
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
29
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
29
Dušená plec se zeleninou
Dušená plec se zeleninou
27
Cuketa v sýrovém těstíčku
Cuketa v sýrovém těstíčku

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Neshody u Vaňkové s Vondráčkem: Místo svatby registrované partnerství?

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz ONLINE: Stovky VIP hostů v Rudolfinu: Poslední mejdan pro Bartošku!

ONLINE: Stovky VIP hostů v Rudolfinu: Poslední mejdan pro Bartošku!

SportRevue.cz FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

Maminka.cz Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Polévka z pečených rajčat se sýrovým…
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z rybích filetů
Polévka z rybích filetů
Polévka z uzeného masa II.
Polévka z uzeného masa II.
Polévka z uzeného stehýnka
Polévka z uzeného stehýnka
  • Recepty.cz
  • Polévka z růžičkové kapusty
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact