• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Polévka z růžičkové kapusty
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z růžičkové kapusty

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 54
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 800
      g růžičková kapusta
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks cibule větší
    • 1
      ks brambory
    • 1
      lžička majoránka
    • 0,50
      lžička kmín
    • 3
      stroužek česnek
    • 700
      ml vývar
    • 0,50
      ks citron
    • sůl dle chuti
    • pepř mletý dle chuti
    • 1
      špetka muškátový oříšek
    • 250
      ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Růžičkovou kapustu omyjte a nechte okapat. Schovejte si 2-3 kapustičky na ozdobu. Ze zbylých sundejte 2 nebo 3 svrchní lístky a rozčtvrťte. V hrnci si rozehřejte máslo s olivovým olejem a přihoďte pokrájenou cibuli.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Po pár minutách smažení a míchání přidejte i nasekaný česnek a nechte jej také malinko opéct (maximálně 1 minutu, aby nezhořknul). Přihoďte růžičkovou kapustu, na kostky nakrájenou bramboru a zalijte vývarem. Povařte asi 20 minut doměkka (podle velikosti kapustiček).

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

3
Poté rozmixujte ručním mixérem. Ochuťte solí, mletým pepřem, majoránkou, kmínem, citronovou šťávou a troškou strouhaného muškátového oříšku. Dolijte smetanou a chvilku povařte.
4
Polévku podávejte ozdobenou nakrájenými kapustičkami (syrové je přelijte vroucí vodou a ihned zchlaďte vodou ledovou, kapustičky zůstanou dokonale zelené) a doplněnou čerstvým pečivem.

RADA: VIDEO, jak na brokolicovou polévku!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Polévka s kapustou, celerem a fenyklem

Polévka s kapustou, celerem a fenyklem

Kapustičková polévka

Kapustičková polévka

Vývar s kapustou

Vývar s kapustou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Citron Kmín Majoránka Máslo Muškátový oříšek Olivový olej Pepř mletý Růžičková kapusta Sůl Vývar Zakysaná smetana

Brokolicová polévka se smetanou

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hruškový koláč II.

Hruškový koláč II.

Kávové slzičky

Kávové slzičky

Jiný houbový gulášek

Jiný houbový gulášek

Losos s jogurtovou omáčkou a smetanové brambory

Losos s jogurtovou omáčkou a…

Caesar salát

Caesar salát

Perník s kokosem

Perník s kokosem

Chlebová polévka podle Ládi Hrušky

Chlebová polévka podle Ládi Hrušky

Boží milosti F.O.O.D.

Boží milosti F.O.O.D.

Halloumi z grilu na salátu

Halloumi z grilu na salátu

Doporučujeme

20 minut
Letní těstoviny

Letní těstoviny

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Brokolicová polévka se smetanou

Poslední sledované recepty

31
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.
Plněné papriky podle…
31
Báječná cuketová polévka
Báječná cuketová polévka
29
Zdravá velikonoční sekaná
Zdravá velikonoční sekaná
29
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
26
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou

Zajímavé články

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Ženy.cz 6 maličkostí, které vám zlepší paměť i soustředění

6 maličkostí, které vám zlepší paměť i soustředění

Blesk.cz Seriál Vyprávěj po letech: Karel a Eva opět spolu!

Seriál Vyprávěj po letech: Karel a Eva opět spolu!

SportRevue.cz FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Denní horoskop na středu 23. 7. 2025: Kdo by si měl dát pozor na svá slova a komu prospěje změna?

Další doporučené recepty:

Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Polévka z pečených rajčat se sýrovým…
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z rybích filetů
Polévka z rybích filetů
Polévka z uzeného masa II.
Polévka z uzeného masa II.
Polévka z uzeného stehýnka
Polévka z uzeného stehýnka
  • Recepty.cz
  • Polévka z růžičkové kapusty
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact