Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z naší zahrádky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Polévka z naší zahrádky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 3
      ks brambory 2-3
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • 1
      ks kedlubna
    • 1
      hrst hrách
    • 1
      ks cibule malá
    • máslo nebo olej
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • nové koření
    • masox
    • pažitka nebo zelená petrželka
    • 1
      l voda 1-1,2

Postup přípravy receptu

1
Brambory a kedlubnu nakrájíme na kostičky. Petržel a půlku mrkve na tenká kolečka, druhou půlku mrkve nastrouháme. V hrnci rozpálíme máslo nebo olej a smažíme na něm nastrouhanou mrkev dokud nepustí barvu. Pak přidáme mouku a ještě chvilku mícháme.
2
Zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme všechnu zeleninu, kostku masoxu nebo slepičího bujonu, 3 kuličky nového koření a za občasného míchání přivedeme k varu.
3
Vaříme asi deset minut, přidáme špetku pepře a majoránky a ještě jednu nebo dvě minuty povaříme.
4
Na talíři posypeme polévku drobně pokrájenou zelenou petrželkou nebo pažitkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • MIRKA AKRIM | 23. 4. 2010 10:42

    Jeste davam porek, udela to pikantnejsi chut.

  • Zuzana Tesárková | 20. 2. 2006 15:49

    taky ji zkusim uvarit a pak dam vedet jak se povedla.

  • Monika Jabůrková | 3. 11. 2005 19:04

    Myslím, že tato polévka bude dobrá, ale musím ji nejdříve vyzkoušet

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hladká mouka Hrách Kedlubna Majoránka Máslo Masox Mrkev Nové koření Pažitka Pepř mletý Petržel Sůl Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme