Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z červené řepy s pomerančem

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Polévka z červené řepy s pomerančem
Polévka z červené řepy s pomerančem
Polévka z červené řepy s pomerančem
Polévka z červené řepy s pomerančem
Polévka z červené řepy s pomerančem
Polévka z červené řepy s pomerančem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 1
      ks cibule menší
    • sůl
    • olivový olej k restování
    • pepř mletý
    • 80
      ml pomerančová šťáva
    • 250
      g červená řepa
    • 500
      ml zeleninový vývar
    • créme fraiche na ozdobu; lze nahradit nízkotučnou zakysanou smetanou

Postup přípravy receptu

1
Na olivovém oleji jemně osmahněte nakrájenou cibuli, než zesklovatí. Přidejte vývar a nakrájenou červenou řepu a přiveďte k varu. Vaříme, dokud řepa nezměkne.

RADA: Jak krájet cibuli? Koukněte na video!

2
Použijte kuchyňský robot (nebo ruční mixér) a za současného přilévání pomerančové šťávy rozmixujte na hladkou polévku.
3
Podávejte horké se štědrou lžící jemné zakysané smetany.

RADA: Červená řepa 7x jinak: Pomazánka, koláč i bramboráky

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Jiné / speciální polévky Boršč
Polévky Oběd Vaření Dietní Děti Vegetariáni Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená řepa Cibule Créme fraiche Olivový olej Pepř mletý Pomerančová šťáva Sůl Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Polévka z červené řepy - se smetanou a krutony
Polévka z červené řepy - se smetanou a…
Polévka z červené řepy a kuřecího masa
Polévka z červené řepy a kuřecího masa
Polévka z červené řepy s jogurtem
Polévka z červené řepy s jogurtem
Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
Polévka z červeného zelí s uzenými…
Polévka z fazolí a hub s topinkami
Polévka z fazolí a hub s topinkami
Polévka z hlívy s vinnými nočky
Polévka z hlívy s vinnými nočky