Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Polévka štědračka

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
2.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Polévka štědračka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • vývar
    • 200
      g čerstvé houby
    • 200
      g brambory
    • 50
      g pohanka
    • 1
      ks vejce
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Na rozehřátém másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, zalijeme vývarem a chvíli orestujeme. Dobře promícháme a přidáme nakrájené houby. Chvíli povaříme, přidáme na plátky nakrájené oloupané brambory, propláchnutou pohanku a vše doměkka uvaříme. Nakonec přidáme rozšlehané vejce, necháme přejít varem a dochutíme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Jana Burešová | 3. 1. 2006 09:54

    Inspirovala jsem se zde jinými tipy - pohanku přidala úplne nakonec, nevařila a nechala jen 20 minut bobtnat v peřinách. Výsledek je chuťově stejný a člověk má pocit, že mu tam zbylo alespoň o dva vitaíny víc. ;-)

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Čerstvé houby Cibule Hladká mouka Máslo Pohanka Sůl Vejce Vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme