Na oleji osmažíme 2 nakrájené cibule, přidáme mraženou zeleninu. Po chvilce zalejeme horkou vodou a dáme špetku soli (podle chuti). Necháme povařit a zatím připravíme noky: do hlubokého talíře rozklepneme vejce a sypeme krupici do husté kaše. Potom přidáme sůl. A opatrně dáváme pomocí lžíce do polévky. Přikryjeme poklicí a necháme asi 3-5 min. vařit, občas zamícháme.