Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Polévka s knedlíčky wonton

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.3
hodnotilo: 7
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Polévka s knedlíčky wonton
Polévka s knedlíčky wonton
Polévka s knedlíčky wonton
Polévka s knedlíčky wonton
Polévka s knedlíčky wonton
Polévka s knedlíčky wonton
4fotografie
Nahrát fotku
 

Kuřecí vývar plný koření doplněný o oblíbené čínské knedlíčky wonton. Nechybí v nich krevety, vepřové maso ani cibulka. Tato vynikající exotická polévka vám domů vnese chuť a vůni Asie.

Suroviny

6 porce
  • Polévka
    • 2,50
      l kuřecí vývar
    • 1
      ks skořice
    • 1
      lžička fenykl
    • 1
      lžička koriandr - mletý
    • 1
      lžička anýz
    • 30
      g zázvor
    • 3
      lžička rybí omáčka
    • 1
      lžička cukr krystal
    • 1
      hrst koriandr
    • 1
      ks chilli papričky
    • 1
      hrst jarní cibulka
  • Knedlíčky
    • 1
      balení těsto na wonton knedlíčky
    • 225
      g krevety
    • 225
      g vepřové maso
    • 1
      ks šalotka
    • 1
      hrst koriandr
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 2
      lžička rybí omáčka
    • 1
      lžička cukr krystal
    • 2
      lžička rýžové víno

Postup přípravy receptu

1
Smíchejte všechny přísady na knedlíčky dohromady. Kousky těsta rozdělávejte palcem ruky. Těsto musí lepit a být mokré. Poté do něj lžicí vložte připravenou směs a spojte je do tvaru měšce.
2
Do kuřecího vývaru dejte skořici, fenykl, koriandr, anýz a zázvor. Vařte po dobu 30 minut. Po uvaření skořici vyndejte a přidejte rybí omáčku a cukr. Taštičky vložte do polévky a vařte 3–4 minuty.

RADA: Jak na silný a čirý vývar?

3
Podávejte ozdobené čerstvým koriandrem, pokrájenou chilli papričkou a jarní cibulkou. Tip: Wonton těsto běžně seženete v obchodech s asijskými specialitami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Jiné / speciální polévky Knedlíčky & noky a kapání FOOD
Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anýz Chilli papričky Cukr krystal Fenykl Jarní cibulka Koriandr Koriandr - mletý Krevety Kuřecí vývar Rybí omáčka Rýžové víno Šalotka Skořice Těsto Vepřové maso Zázvor

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Polévka s játrovými knedlíky podle časopisu F.O.O.D.
Polévka s játrovými knedlíky podle…
Polévka s játrovými nudlemi
Polévka s játrovými nudlemi
Polévka s kapustou, celerem a fenyklem
Polévka s kapustou, celerem a fenyklem
Polévka s nivou a klobásou
Polévka s nivou a klobásou
Polévka s noky
Polévka s noky
Polévka s růžičkovou kapustou
Polévka s růžičkovou kapustou