Vložit recept
Polévka Machi
autor: PanToma
Suroviny
1
porce
-
-
25g čočka černá
-
80g nudle
-
50g kuřecí maso
-
5g sušené houby
-
1ks okurka
-
1špetka pepř mletý
-
1špetka sůl
-
1špetka cukr krystal
-
Postup přípravy receptu
1
Jako první musíme uvařit černou čočku, nudle a houby.
2
Kuřecí maso nakrájíme na opravdu hodně slabé plátky (pokud přes ně bude vidět, nic tím nezkazí), osolíme a opepříme. Rozpálíme si pánev, nalijeme na ni olej, přidáme špetku cukru a osmažíme maso.
3
Poté co se nám uvaří černá čočka, vodu z ní přelijeme do libovolné nádoby a cca na 5 minut v ní maso necháme. Ostatní věci přecedíme a odložíme vedle.
4
Připravíme si misku, ve které bude se bude polévka servírovat. Na dno nasypeme čočku, přidáme nudle, maso, houby, nastrouhanou okurku a vše zalijeme vodou, ve které se vařila čočka.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čočka
Cukr krystal
Kuřecí maso
Nudle
Okurka
Pepř mletý
Sůl
Sušené houby
Jak naporcovat kuře
Mimibazar
