Uděláme cibulovu jíšku, kterou zalijeme vodou, rozšleháme a osolíme, opepříme a provaříme. Přidáme krupky a uzené maso a uvaříme do měkka. Nakrájenou kapustu vložíme do polévky a prováříme až do změknutí.
2
Na konce přidáme prolisovaný česnek, majoránku a posypeme petrželkou. Polévka má hustší konzisteci.