Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Polévka houbová s vejci

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Polévka houbová s vejci
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      l voda
    • 0,50
      l mléko
    • 2
      hrst houby
    • 2
      ks vejce
    • 1
      ks brambory
    • 6
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks cibule
    • máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • kmín

Postup přípravy receptu

1
Do vody dáme vařit houby se solí, pepřem a kmínem (dle chuti) a s dobře umytým bramborem se slupkou. Připravíme si jíšku z hladké mouky a usmažíme si též vejce (míchaná). Po uvaření hub a brambory, vlijeme mléko, přivedeme k varu a dodáme jíšku.
2
Bramboru oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme lehce orestovat na máslo s usmaženou cibulkou. Po orestování přidáme spolu s umíchanými vejci do uvařené polévky a poté podáváme na stůl.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Smažení Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Hladká mouka Houby Kmín Máslo Mléko Pepř mletý Sůl Vejce Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme