Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Polévaný čokoládový koláč

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Polévaný čokoládový koláč
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 200
      g máslo měkké
    • 150
      g cukr
    • 3
      ks bílek
    • 3
      ks žloutek
    • 150
      g hořká čokoláda
    • 1
      lžička skořice
    • 200
      g mandle
  • Krém
    • 350
      g mléko
    • 100
      g cukr
    • 3
      ks žloutek
    • 50
      g kakao
    • 50
      g máslo
  • Poleva
    • 100
      g hořká čokoláda
    • 150
      g cukr
    • 125
      ml voda

Postup přípravy receptu

1
Umixujeme máslo, cukr a žloutky. Přidáme pomalu čokoládu a skořici, šťávu z citronu, nastrouhanou kůru z citronu, mandle a ušlehané bílky.
2
Koláč pečeme asi 1 hodinu.
3
Na krém povaříme mléko, ušleháme žloutky s cukrem, smísíme máslo s kakaem a krém umícháme, až zhoustne.
4
Když to vychladne, pomažeme koláč.
5
Na polevu povaříme vodu s cukrem až vznikne hustý sirup, přimícháme čokoládu a polijeme koláč.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty
Moučníky Koláče Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr Hořká čokoláda Kakao Mandle Máslo Mléko Skořice Voda Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme