Děkuji,paní Zdeňko,že mne to nenapadlo!Jana
Přímo na ohni. Musí být zlatavý.
Také si počkám na poměry ingrediencí a prosím poraďte nezkušené - jakým způsobem roztavíme cukr na karamel? Přímo na ohni, nebo ve vodní lázni či jinak? Děkuji.
Jano, zadejte si do vyhledávače Karamelová poleva na větrníky. Jsou zde recepty včetně komentářů.
No,zrovna jsem se chtěla zeptat,kolik čeho se má dát,tak snad se dočkám.Asi bych si měla poradit i tak,ale raději aspoň přibližně bych ráda věděla ty poměry.Díky Jana