• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Napište svůj komentář k receptu

Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
5fotografií
Nahrát fotku
 

V troubě pečené kuličky z mletého hovězího masa, ochuceného nadrobno nasekanou jarní cibulkou a petrželkou, podávané s pečenou brokolicí a kaší z kukuřičné polenty, zjemněnou máslem a parmazánem.

Suroviny

4 porce
    • 500
      g mleté maso - hovězí
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 1
      hrst petrželka hladkolistá
    • 1
      ks vejce
    • 150
      g polenta + 3 lžíce do masa
    • 1
      ks brokolice
    • olivový olej
    • 2
      lžíce máslo
    • 4
      lžíce strouhaný parmazán + k podávání
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Maso dejte do mísy, přidejte nadrobno nasekanou jarní cibulku a petrželku, směs osolte, opepřete, přidejte vejce a 3 lžíce polenty na zahuštění. Směs zpracujte rukama, podle potřeby přidejte ještě trochu polenty a vlhkýma rukama tvarujte kuličky o velikosti vlašského ořechu. Skládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut.

RADA: Připravte si sekanou, která nepraskne podle VIDEO návodu

2
Brokolici rozeberte na růžičky, ty větší rozkrojte, v míse ji smíchejte se 2 lžícemi olivového oleje, solí a pepřem. Na posledních 10 minut ji přidejte na plech k masovým koulím.
3
Polentu odměřte do hrnku a vsypte do rendlíku, zalijte dvojnásobným množstvím vody, osolte a za stálého míchání přiveďte k varu. Jakmile se polenta začne vařit, půjde to rychle – stáhněte plamen a míchejte do zhoustnutí. Je-li kaše příliš hustá, přidejte trochu horké vody a dobře rozmíchejte. Nakonec přidejte máslo a nastrouhaný parmazán. Dobře promíchejte a podle chuti dosolte. Rozdělte na talíře, přidejte masové koule, pečenou brokolici a vše zasypejte zbylým parmazánem.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kachní stehna s polentovymi placičkami (Entenkeule mit Polentaplätzchen)

Kachní stehna s polentovymi…

Polenta s romanescem, rajčaty a fetou

Polenta s romanescem, rajčaty a fetou

Polentové bábovičky s uzeným

Polentové bábovičky s uzeným

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Masové kuličky FOOD
Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Jarní cibulka Máslo Mleté maso - hovězí Olivový olej Pepř mletý Petrželka Polenta Strouhaný parmazán Sůl Vejce

Sekaná, která nepraskne

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Palačinkový dort

Palačinkový dort

Jemná perníková buchta

Jemná perníková buchta

Piškotové řezy po padesáté

Piškotové řezy po padesáté

Šlehačkový mramorový beránek

Šlehačkový mramorový beránek

Trojbarevný koláč naší babičky

Trojbarevný koláč naší babičky

Pomazánka z tresčích jater II.

Pomazánka z tresčích jater II.

Pribináček

Pribináček

Velikonoční kopřivová nádivka

Velikonoční kopřivová nádivka

Cuketová nádivka (nákyp) s uzeným masem

Cuketová nádivka (nákyp) s uzeným…

Doporučujeme

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Sekaná, která nepraskne

Poslední sledované recepty

55
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
23
Kaplická cmunda
Kaplická cmunda
18
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
16
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
16
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky

Zajímavé články

Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich rychlou večeři, svačinu, snídani i pohoštění pro návštěvu
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich…
AHA.cz Rozvod Ebena a Fišerové? Marek šel s pravdou ven!

Rozvod Ebena a Fišerové? Marek šel s pravdou ven!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Toto je nejošklivější žena světa: Mrkněte na její fotky od miminka do dospělosti

Blesk pro ženy Jak být na podzim stylová? Hvězdy sázejí na trik, který vždycky funguje!

Jak být na podzim stylová? Hvězdy sázejí na trik, který vždycky funguje!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Herečka Lenka Zahradnická vyděsila fanoušky: Skončila na pohotovosti! Co se stalo?!

Herečka Lenka Zahradnická vyděsila fanoušky: Skončila na pohotovosti! Co se stalo?!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Magické datum 10. 10. je ideální pro životní změnu: Dnes pošlete do vesmíru přání!

Magické datum 10. 10. je ideální pro životní změnu: Dnes pošlete do vesmíru přání!

Další doporučené recepty:

Poldiho zelný guláš
Poldiho zelný guláš
Polenta s klobásou
Polenta s klobásou
Polenta s romanescem, rajčaty a fetou
Polenta s romanescem, rajčaty a fetou
Polentové bábovičky s uzeným
Polentové bábovičky s uzeným
Polentový koláč se šlehačkou a švestkovým přelivem
Polentový koláč se šlehačkou a…
Poleva na buchtu Margot i jiné
Poleva na buchtu Margot i jiné
  • Recepty.cz
  • Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact