• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Napište svůj komentář k receptu

Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
5fotografií
Nahrát fotku
 

V troubě pečené kuličky z mletého hovězího masa, ochuceného nadrobno nasekanou jarní cibulkou a petrželkou, podávané s pečenou brokolicí a kaší z kukuřičné polenty, zjemněnou máslem a parmazánem.

Suroviny

4 porce
    • 500
      g mleté maso - hovězí
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 1
      hrst petrželka hladkolistá
    • 1
      ks vejce
    • 150
      g polenta + 3 lžíce do masa
    • 1
      ks brokolice
    • olivový olej
    • 2
      lžíce máslo
    • 4
      lžíce strouhaný parmazán + k podávání
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Maso dejte do mísy, přidejte nadrobno nasekanou jarní cibulku a petrželku, směs osolte, opepřete, přidejte vejce a 3 lžíce polenty na zahuštění. Směs zpracujte rukama, podle potřeby přidejte ještě trochu polenty a vlhkýma rukama tvarujte kuličky o velikosti vlašského ořechu. Skládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut.

RADA: Připravte si sekanou, která nepraskne podle VIDEO návodu

2
Brokolici rozeberte na růžičky, ty větší rozkrojte, v míse ji smíchejte se 2 lžícemi olivového oleje, solí a pepřem. Na posledních 10 minut ji přidejte na plech k masovým koulím.
3
Polentu odměřte do hrnku a vsypte do rendlíku, zalijte dvojnásobným množstvím vody, osolte a za stálého míchání přiveďte k varu. Jakmile se polenta začne vařit, půjde to rychle – stáhněte plamen a míchejte do zhoustnutí. Je-li kaše příliš hustá, přidejte trochu horké vody a dobře rozmíchejte. Nakonec přidejte máslo a nastrouhaný parmazán. Dobře promíchejte a podle chuti dosolte. Rozdělte na talíře, přidejte masové koule, pečenou brokolici a vše zasypejte zbylým parmazánem.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kachní stehna s polentovymi placičkami (Entenkeule mit Polentaplätzchen)

Kachní stehna s polentovymi…

Polenta s romanescem, rajčaty a fetou

Polenta s romanescem, rajčaty a fetou

Polentové bábovičky s uzeným

Polentové bábovičky s uzeným

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso Masové kuličky FOOD
Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Jarní cibulka Máslo Mleté maso - hovězí Olivový olej Pepř mletý Petrželka Polenta Strouhaný parmazán Sůl Vejce

Sekaná, která nepraskne

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pikantní telecí řízek

Pikantní telecí řízek

Jindřiščin perník

Jindřiščin perník

Lasagne - jednoduché, rychlé, báječné

Lasagne - jednoduché, rychlé, báječné

Americké muffiny

Americké muffiny

Paštika z divočáka

Paštika z divočáka

Růžičky z listového těsta

Růžičky z listového těsta

Jednoduché staročeské plátky se žampiony

Jednoduché staročeské plátky se…

Smetanové maso na paprice s bramborem - pečené

Smetanové maso na paprice s bramborem…

Krevety na grilu

Krevety na grilu

Doporučujeme

20 minut
Letní bramboračka s rajčaty

Letní bramboračka s rajčaty

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Sekaná, která nepraskne

Poslední sledované recepty

611
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
41
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
35
Klasické lečo
Klasické lečo
24
Letní bramboračka s rajčaty
Letní bramboračka s…
20
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…

Zajímavé články

KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
AHA.cz Šeredová odtajnila soukromí: Dcera jako princeznička!

Šeredová odtajnila soukromí: Dcera jako princeznička!

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Outfit podle oslavenkyně Táni Pauhofové: Tyhle kousky vás zachrání v největších vedrech!

Outfit podle oslavenkyně Táni Pauhofové: Tyhle kousky vás zachrání v největších vedrech!

Ženy.cz Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Blesk.cz Rytmus se vysmál Ronaldovu zásnubnímu prstenu: Je to chudák!

Rytmus se vysmál Ronaldovu zásnubnímu prstenu: Je to chudák!

SportRevue.cz Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Další doporučené recepty:

Poldiho zelný guláš
Poldiho zelný guláš
Polenta s klobásou
Polenta s klobásou
Polenta s romanescem, rajčaty a fetou
Polenta s romanescem, rajčaty a fetou
Polentové bábovičky s uzeným
Polentové bábovičky s uzeným
Polentový koláč se šlehačkou a švestkovým přelivem
Polentový koláč se šlehačkou a…
Poleva na buchtu Margot i jiné
Poleva na buchtu Margot i jiné
  • Recepty.cz
  • Polentová kaše s masovými koulemi a brokolicí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact