Maso a klobásu nakrájíme na kousky a promícháme s plátky brambor (nemusí být oloupané). Posypeme kroužky cibule, přidáme prolisovaný česnek, plátky rajčat a kousky papriky. Osolíme, opepříme, posypeme paprikou, zakapeme olejem a worchestrem a zabalíme do alobalu. Směs pečeme v horké troubě při 180 °C asi hodinu.