Podrakový salát

autor: Ňulinka

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 8
  ks brambory
- 1
  ks hlávkové zelí menší
- 100
  g anglická slanina
- 1
  ks cibule
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  lžíce ocet

Postup přípravy receptu

Brambory oškrábeme a celé uvaříme nebo necháme ve slupce a pak vařené oloupeme, promačkáme na kolečku jak na salát. Zelí nakrájíme, jak jsme zvyklí na vaření, uvaříme se solí do poloměkka, scedíme. Uškvaříme na kostky nakrájenou slaninu, do růžova cibulku, vmícháme do brambor a zelí. Dochutíme výrazně solí, pepřem, octem, hořčicí.

Podáváme samostatně nebo s pečeným masem, příp.osmaženým párkem.

Podobné recepty

Kysané zelí ve sklenicích + salát

Letní zeleninový salát a bylinkami

Cuketový salát s omáčkou z…

Komentáře k receptu

Věra Štroblová | 4. 2. 2009 07:17
Ňulinko zkusila jsem tvůj salát, protože jsem měla doma všechny ingredience, ale nečekala jsem takový úspěch! Je vynikající a hned si ukládám do Nej nej receptů. Dávám velikou jedničku a dík za recept. Doufám, že někdo ozkouší, aby poznal, že si nevymýšlým :-)))