Poctivý hluchec

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg polohrubá mouka
- 4
  ks brambory
- 2
  ks česnek
- 1
  balíček sušené droždí
- 3
  ks vejce
- 1
  l mléko
- sůl
- majoránka
- pepř mletý
- salám
- anglická slanina
- 180
  g sádlo olej
- uzené maso podle chuti
- škvarky co kdo má rád

Postup přípravy receptu

Smícháme mouku, koření, droždí, "masové ingredience", prostě vše suché, přidáme oloupaný česnek, nastrouhané brambory, vlažné mléko s rozšlehanými vajíčky, tuk (v případě sádla rozpuštěný). Necháme vykynout. Pak těsto rozdělíme do dvou vymazaných pekáčů (velikosti asi 30x40), necháme opět asi 10 minut kynout a pečeme v předehřáté troubě zhruba 25 minut.

Podobné recepty

Hluchec

Poctivý boršč

Komentáře k receptu

autorka receptu | 9. 10. 2010 19:12
Brambory syrové ;-)
Marie L. | 30. 11. 2009 14:40
Brambory mají být syrové nebo vařené?
Jana Krakonoš | 3. 9. 2009 14:49
HLUCHEC dělávala naše babička. Do nedávna jsem si vyčítala,jak jsem tenkrát byla hloupá,že jsem si její recepty nezapsala.Když jsem tu recept našla, jásala jsem! Výborné jídlo za tepla i za studena!

Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny

Chuťovky Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Česnek Majoránka Mléko Pepř mletý Polohrubá mouka Sádlo Salám Škvarky Sůl Sušené droždí Uzené maso Vejce