Cibuli nakrájíme na drobno a podusíme na troše oleje nebo na sádle. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli, osolíme a až zrůžoví přidáme grilovací koření a papriku. Podlijeme vodou a dusíme až do změknutí masa. Až změkne, přidáme rajský protlak, dobře promícháme a zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě a povaříme ještě asi 5 minut.
2
Jako příloha je výborná hrášková rýže. Tu připravíme tak, že uvařenou rýži promícháme se sterilovaným hráškem a porci posypeme strouhaným eidamem.
Dělám z plecka a nedávám gril. koření, ale stejně jako ostatní v diskusi 2 - 3 stroužky česneku. A podávám s těstovinami (většinou s kolínky). Jen se po tom zapráší.....
jana
|19. 9. 2013 10:58
je to dobrota odporucam len sa tak po nom zaprasilo davam 10 bodou pridala som som este dva s cesnaku.. :-)
Lenuplinka
|30. 12. 2010 14:30
VYNIKAJÍCÍ!!! Na chuť jsem ještě přidala dva stroužky česneku. <:-)